| | | |
|
| | |
Biscuitii pisati sau dati prin masina de tocat se inmoaie cu 1 pahar cafea. Jumatate din compozitia obtinuta se intinde pe un platou sau farfurie de tort acoperita cu hirtie pergament. Deasupra se intinde ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Untul incalzit se amesteca cu smintina, se pune bicarbonatul si se amesteca bine. Se adauga faina si se framinta pina cind se obtine o coca nici prea moale, nici prea tare. Se imparte coca in trei parti ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se serveste rece. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se amesteca totul bine in ordinea indicata la cantitati. Se unge o forma cu unt. Se toarna compozitia si se coace la foc bun 35-45 minute. Se lasa sa se raceasca si se taie orizontal in trei foi. Blaturile ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se pune gelatina in jumatate din zeama compotului de ananas. Se bat albusurile cu mixerul cu un praf de sare. Se adauga zaharul treptat si la sfirsit galbenusurile. Cele doua compozitii se amesteca si ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Galbenusurile cu zaharul, coaja si zeama de la o lamiie se freaca pina se obtine o crema. Se adauga albusurile batute spuma si faina putin cite putin, amestecind incet. Din aluatul obtinut se fac zece ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se freaca untul cu zaharul pudra si 1-2 linguri cacao, se adauga apoi nucile date prin masina. Se moaie biscuitii in lapte sau intr-un sirop si se asaza pe farfurie un rind de biscuiti stropiti cu rom, ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Cacaoa, zaharul si apa se pun pe foc intr-un vas si se amesteca pina cind devine o pasta groasa. Se adauga si sarea de lamiie (sau zeama de lamiie), se amesteca bine si apoi se lasa la racit. Cind s-a ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
6 galbenusuri sunt amestecate cu 350 g zahar, dupa cre se amesteca pe foc intr-un vas cu apa, cu 3 plicuri zahar vanilat si 1/2 l lapte. 3 pliculete gelatina se amesteca cu 5 - 6 linguri de apa pe foc ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Blatul: se pun intr-o cratita cantitatile indicate de nuci, zahar si apa si se amesteca toate pe foc pana se topeste zaharul. Se lasa sa se raceasca, dupa care se adauga 7 galbenusuri si 3 linguri cacao, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Merele se rad si se pun in tava sau o cratita care a fost tapetata cu zahar ars. Peste mere se mai presara putin zahar si deasupra untul taiat bucatele. Se introduce tava la cuptor si se lasa pina se maronesc ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se bat albusurile spuma foarte tare si se dau deoparte. Se rupe ciocolata in bucatele mici si se pune intr-un castron impreuna cu laptele, pe foc mic, pina se topeste. Se adauga galbenusurile si zaharul, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga faina, pe rind cite o lingura. Se imparte compozitia in 5-6 parti si se coc foile in forma de tort, unsa si presarata cu faina. Intre foi se pune urmatoarea ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se bat pe foc in baie de aburi ouale cu zaharul pina se ingroasa ca o crema. Separat se freaca untul spuma si se adauga doua linguri de cacao, biscuitii muiati in lapte si bine storsi, rahatul si visine ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Blatul: se bat albusurile de la 6 oua. Cand sunt tari albusurile, se adauga 300 gr. zahar treptat, continunad sa se bata. Dupa incorporarea zaharului, se adauga galbenusurile si se amesteca usor sa se ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Blatul: Se bat spuma albusurile. Intr-un alt vas se amesteca bine galbenusurile cu zahar, pana se deschid la culoare. Se rastoarna amestecul cu galbenusuri peste albusurile spuma, se adauga faina, praful ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se bat albusurile spuma cu zaharul si vanilia, se adauga nucile si se amesteca usor. Se pune compozitia intr-o tava dreptunghiulara, capitonata cu hirtie alba, unsa usor cu ulei, intinzindu-se cu lingura, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se amesteca toate ingredientele de la blat pina se obtine un aluat potrivit de moale din care se fac 4 foi care se coc pe fundul cratitei intoarse cu gura in jos. Pentru crema se desface untul cu lingura. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
BLAT Se folosesc 7 oua, se bat albusurile cu 2 de zahar apoi se adauga galbenusurile si puding instant de ciocolata se amesteca usor cu o paleta si se pune intr-o forma de tort care in prealabil a fost ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se insiropeaza piscoturile de sampanie cu cafeaua fierbinte, care trebuie sa fie relativ dulce. Se asaza pe un platou 7 piscoturi peste care se toarna o parte din crema pentru Tiramisu, preparata conform ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
