|
|
|
Retete salate
Cele mai cautate retete din aceasta categorie:
| | | |
|
| | |
Pe o farfurie lunga asezam de jur imprejur oi de salata verde. Apoi dam pe razatoarea mare: morcovi, sfecla, telina, ridiche, afara de hrean, care se rade marunt. Taiem subtire varza rosie si varza alba. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Alegem dovlecei tineri, prospeti, de marime mijlocie, cu seminte mici. Ii curatam de coaja si ii punem la fiert in apa clocotita. Cand sunt gata, ii scoatem si ii asezam pe un fund inclinat, sub un teasc, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se pune la fiert fasolea inmuiata din ajun in apa rece cu sare. Cind s-a inmuiat, se scurge zeama (care se poate servi separat cu taitei), iar fasolea se trece printr-o sita deasa. Pireul se freaca turnind ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Curatam rosiile de seminte si de pielita si le taiem in cuburi sau ca taiteii. Fierbem cartofii si ii taiem in cuburi sau ca taiteii. Alegem o telina care sa nu fie lemnoasa, o curatam, o taiem in cuburi ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se pune la fiert un piept de gaina, ananasul conservat (nu compot) se scurge bine apoi se taie cubulete marunte, cascavalul la fel se taie cubulete, maslinele se maruntesc foarte bine. Pieptul bine fiert ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Carnea de pui se fierbe si se taie feliute, apoi se amesteca intr-un castron cu porumbul, morcovul ras (pe razatoarea mare), castravetii murati taiati felii subtiri si cascavalul (ras sau taiat felii). ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| |
Curatam laptucile ca sa ramana numai inima, adica partea alba si galbena din mijloc, precum si putin din frunzele verzi.
Taiem in patru.
Pregatim salata de laptuci cu otet si cu ulei, apoi o presaram ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Alegem linte mare, curatata, o spalam. O tinem catva timp in apa calduta. Aruncam apa si mai controlam o data lintea daca este curata. Punem lintea in cratita la foc cu apa rece (mai multa). Cand este ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| |
Alegem vinetele lunguiete, coapte, de culoare vanata inchisa, nu prea subtiri.
Vinetele nu trebuie sa aiba seminte mari si sa fie batoase. Le coacem pe jar viu, pe tabla la flacara de aragaz, sau pe ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Alegem andive albe, proaspete, mari. Le curatam, le spalam si le taiem in doua, in lung, pe un fund de lemn. Amestecam, dupa gust, zeama de lamaie, zahar pe varful cutitului, sare, piper si ulei. Turnam ... |
|
| | | | |
|
|
Inapoi la Retete
|
|
