| | | |
|
| | |
Se lasa fructele sa fermenteze cu zaharul vreo 7 zile intr-un container de plastic. Se umple o oala de stainless steel cam pina la jumatate cu amestecul fermentat. Se pune la fiert la foc mic. Dupa ce ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se freaca bine nessul cu zaharul si cu apa, adaugata cite putin pina cind se obtine aproximativ 1 litru de ness. Se toarna amestecul in 6 pahare inalte - de cocktail -, care se umplu aproximativ jumatate; ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se taie piinea felii subtiri si se pune sa se usuce in cuptor. Se fierbe apa in clocot, se adauga zaharul si se toarna peste piinea uscata asezata pe fundul unui borcan de 15 litri. Se adauga coaja de ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Tuica si nucile verzi taiate bucati mici se pun intr-o sticla, se leaga cu hirtie pergament si se lasa la soare timp de 20 zile. Se adauga apoi putine cuisoare, anason si scortisoara si se mai tin la soare, ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se spala macesele si se pun sa fiarba in apa clocotita 5-10 minute, acoperite. Se iau de pe foc si se lasa sa stea acoperite. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se acopera si se lasa cam 10 zile, scuturind mereu sticla. Se adauga apoi un sirop rece facut din 1L apa si 1kg zahar. Dupa alte 10 zile lichiorul este gata. Se strecoara si se filtreaza. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Intr-o damigeana de 10 l se pun visinele, impreuna cu ciresele amare si cu zmeura sau fragutele; zaharul se presara la urma, peste ele. Damigeana se scutura bine, ca sa se amestece fructele cu zaharul. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata foarte subtire coji de portocale sau de lamii si se pun intr-un borcan, iar deasupra se toarna alcool de 90 grade. Se lasa o luna la macerat, scuturind borcanul din cind in cind. Dupa cel putin ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se face un ceai concentrat din menta proaspata; aceasta se fierbe 10 minute cu apa, dupaapreciere, se lasa cca 4-5 ore, apoi se strecoara 30-40 frunze de menta se fierb cu 3 l apa cca 30 minute, apoi se ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Portocalele se tair in felii de 1 cm grosime, impreuna cu coaja si se pun intr-o damigeana de 3-5 l. Zaharul se dizolva in laptele putin caldut care, apoi, se toarna peste portocale, urmat de alcool: damigeana ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|