|
|
|
Reteta Tort cu nuci si boneta de frisca
Torturi / Dulciuri
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
300 gr. unt, 300 gr. zahar, 4 oua, 300 gr. faina, 100 gr. migdale macinate, 1 lingura pudra de cacao, 1 lingurita praf de copt, 200 gr. ciocolata amaruie, 150 gr. nuci macinate, 200 ml frisca, 1 lingurita zahar
Preparare:
Untul se bate cu mixerul si se omogenizeaza zaharul. Se separa ouale. Galbenusurile se amesteca in compozitia de unt. Se amesteca separat faina, migdalele, cacao si praful de copt si totul se inglobeaza in crema. Se topeste ciocolata in bain-marie si inglobeaza in aluat, impreuna cu nucile. Cuptorul se incinge la 200 de grade. Se bat albusurile si se inglobeaza. Se unge o forma, se pudreaza cu faina si se introduce aluatul. Se coace 50 min. Se scoate apoi din cuptor, se lasa sa se raceasca si se rastoarna. Se bate frisca si se adauga zaharul. Se mai bate pana ce se topeste zaharul. Se repartizeaza pe suprafata blatului de nuci, ca o plapuma de nori.
Servire:
Se presara ornamente de ciocolata etc si se serveste
Timp de preparare: 90 Min
Inapoi la Retete Torturi
Inapoi la Retete Dulciuri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Aluatul: Se amesteca ingredientele pina la omogenizare. Se unge cu ulei sau margarina o tava de 24-26cm diametrul, se pudreaza cu faina si se tapeteaza cu aluatul pregatit. Se introduce in cuptorul incins ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Cacaoa, zaharul si apa se pun pe foc intr-un vas si se amesteca pina cind devine o pasta groasa. Se adauga si sarea de lamiie (sau zeama de lamiie), se amesteca bine si apoi se lasa la racit. Cind s-a ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se amesteca galbenusele cu cacao, zaharul si un plic zahar vanilat. Se bat albusele spuma tare. Se incorporeaza galbenusele usor in albusele batute, se adauga faina, amidonul si praful de copt. Se coace ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Biscuitii pisati sau dati prin masina de tocat se inmoaie cu 1 pahar cafea. Jumatate din compozitia obtinuta se intinde pe un platou sau farfurie de tort acoperita cu hirtie pergament. Deasupra se intinde ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se pun intr-o cratita la caramelizat 250 g zahar. Cind incepe sa se ingalbeneasca, se adauga nucile, lasindu-le sa se prajeasca putin. Se iau de la foc si se intind pe un fund de lemn uns cu ulei. Cind ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|