Supa rece cu castraveti cruzi - Retete ciorbe si supe - Supe de legume

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu    -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu    -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Buzau
vremea
Temperatura:
19°C
Vremea in Buzau
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop balantaBalanta
Ai o multime de plati curente de ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Supa rece cu castraveti cruzi

Supe de legume / Ciorbe si supe

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
500 gr. resturi de carne, 2 buc. morcovi, 2 buc. ceapa, 2 buc. castraveti proaspeti, 250 gr. smintina, sare, piper

Preparare:
Se fierb din ajun resturi de carne si oase. Se ia bine spuma de la supa, se adauga morcovii, cepele intregi, piperul si putina sare. Supa fiarta si racita se strecoara si se pune la rece. A doua zi se curata suprafata supei de toata grasimea si se toarna intr-un castron peste cuburi de castraveti cruzi.

Servire:
Se drege cu smintina si se serveste rece

Timp de preparare: 75 Min

Inapoi la Retete Supe de legume
Inapoi la Retete Ciorbe si supe
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Supa de bostan Retete
Se prajeste prazul, se pune bostanul care este dat prin razatoare mare, se pune apa, vegeta, sos de soia si se lasa la fiert 60 de minute. La sfirsit, dupa ce se raceste putin, se foloseste aparatul de ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa din cartofi fierti Retete
Se rumeneste ceapa intr-o tigaie cu ulei incins si se adauga slanina taiata bucati. Se rad cartofii fierti reci si se pun in tigaie sa se prajeasca cu ceapa si slanina. Se adauga boiaua si faina. Se toarna ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de chimen cu lapte Retete
Se fierbe chimenul cu morcov si verdeata cu 1 litru apa si sare. Se strecoara apoi zeama si se ingroasa cu faina desfacuta in lapte rece. Se mai fierbe 10 minute. Dupa ce s-a racit, se drege cu galbenus ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de conopida cu smintina Retete
Se curata conopida, se rupe in bucati si se fierbe in apa cu sare. Din conopida fiarta se opreste cite un buchetel pentru fiecare portie, iar restul se da prin sita, se amesteca cu rintas. Se adauga apa ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de dovlecei si rosii Retete
Dovleceii, curatati si taiati bucati potrivite, se fierb in apa cu sare. In timpul fierberii, se adauga faina amestecata cu smintina, rosiile curatate si taiate felii. Cind este gata, se adauga mararul ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Cheia
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici