Supa piure de telina - Retete ciorbe si supe - Supe de legume

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu    -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu    -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Oradea
vremea
Temperatura:
19°C
Vremea in Oradea
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop taurTaur
Legea poate interveni destul de ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Supa piure de telina

Supe de legume / Ciorbe si supe

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
500 gr. telina, 200 g cartofi, 3 linguri unt, 1 litru zeama de carne, o cana lapte, sare

Preparare:
Telina taiata subtire se fierbe citeva minute in apa clocotita. Se scoate, se scurge si se pune intr-o cratita cu o lingura buna de unt. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba 10 minute. Se umple cu zeama de carne, iar daca este nevoie se mai adauga 1 litru de apa fierbinte. Daca se pune apa se adauga sare dupa gust. Se adauga la telina cartofii taiati foarte marunt. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba incet. Se trece telina si cartofii prin sita deasa, adaugind acestui piure putin lapte fierbinte, incorporindu-l cu 2 linguri de unt si putina apa.

Servire:
Se serveste cu crutoane

Timp de preparare: 60 Min

Inapoi la Retete Supe de legume
Inapoi la Retete Ciorbe si supe
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Supa de ciuperci cu zarzavaturi Retete
Ceapa, morcovul si patrunjelul se dau pe razatoarea de zarzavat si se fierb in apa pina cind se inmoaie bine. Se strecoara si in zeama de zarzavat se pun ciupercile curatate, spalate, taiate felii mici ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de zarzavat simpla Retete
Se curata legumele, se spala, se taie in lungime si se pun sa fiarba in apa cu sare si untdelemn pina se inmoaie. Se ia spuma de pe foc, se strecoara. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de ciuperci cu verdeata Retete
Se curata zarzavatul de supa si se aseaza la foc intr-o oala cu apa si putina sare. Cind zarzavatul este fiert, se strecoara si se pune din nou la fiert. In momentul cind a inceput sa clocoteasca, se introduc ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de legume rapida Retete
Mazarea se pune la fiert intr-o oala cu apa rece. Cind da in clocot se adauga morcovii si cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, apoi ceapa tocata si inabusita in unt. Cind totul este fiert, se ...
5.00 din 1 vot
Supa de conopida Retete
Se dau pe razatoare patrunjelul, morcovul si ceapa si se fierb in apa pina cind se moaie bine. Se strecoara, se adauga sare si un rintas facut din faina si unt, stins cu zeama de zarzavat. Se adauga conopida ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Mahmudia
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici