Supa de sparanghel - Retete ciorbe si supe - Supe de legume

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu    -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu    -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Arad
vremea
Temperatura:
17°C
Vremea in Arad
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop balantaBalanta
Ai o multime de plati curente de ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Supa de sparanghel

Supe de legume / Ciorbe si supe

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1/2 kg. sparanghel, 150 gr. smintina, un ou, 2 l apa, sare, 50-60 gr. unt, 1/2 lingura faina

Preparare:
Se rade usor sparanghelul, se taie in bucati de 2-3 cm. Se pune intr-o oala cu apa si sare la foc. Cind sparanghelul este fiert, oala se ia de pe foc. Intr-un vas se topeste untul, se adauga faina, se amesteca bine, apoi se toarna citeva linguri de supa. Dupa citeva clocote, se toarna in supa si se lasa sa fiarba impreuna 5-10 minute. Se bate un ou si smintina si se presara pe deasupra patrunjel verde tocat fin.

Servire:
Se serveste cu saleuri de cascaval

Timp de preparare: 60 Min

Inapoi la Retete Supe de legume
Inapoi la Retete Ciorbe si supe
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Supa de cartofi (crema) Retete
Se fierb cartofii taiati cuburi mici impreuna cu ceapa tocata marunt. Cind sint fierti, se strecoara prin sita. Se trec cartofii prin sita si se subtiaza cu apa in care au fiert. Se adauga sarea si se ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de ceapa Retete
Curatam ceapa, o spalam si o taiem in felii subtiri. O punem la foc intr-o cratita impreuna cu o bucatica de unt. Prajim ceapa usor, adaugam faina si cand se ingalbeneste, turnam apa clocotita sau supa ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de cartofi gatita greceste Retete
Se pun la fiert cu 1 litru apa cartofii curatati, spalati si taiati bucati mici, impreuna cu ceapa si prazul taiate marunt si un praf de sare. Se lasa la foc pina ce cartofii se sfarima. Se strecoara totul ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de morcovi crema Retete
Morcovii si ceapa se taie ca fideaua si se pun la fiert pina cind se moaie morcovii. Se strecoara, apoi morcovii si ceapa se trec prin sita. Se adauga pireul obtinut in zeama strecurata si se pun din nou ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa din legume de vara Retete
Se curata legumele, se spala bine in mai multe ape, se portioneaza, daca este cazul, apoi se pun la fiert intr-o oala cu apa rece. Se fierb la foc domol. Cand zarzavatul este fiert, se adauga rosiile si ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Zalau
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici