|
|
|
Reteta Supa de salata verde
Supe de legume / Ciorbe si supe
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
4-5 bucati salata verde, loboda, stevie, spanac si orice alte verdeturi in total 250-300 gr., 2-3 cepe, 2 litri apa sau zeama de zarzavat, 1-2 linguri unt sau orice grasime, 2 galbenusuri, 1 cescuta orez, sare
Preparare:
Salata, ceapa si toate verdeturile se taie marunt si se inabusa toate la un loc 5 minute, apoi se stinge totul cu apa sau zeama de zarzavat sau chiar de carne. Se lasa sa fiarba o ora. Inainte de a se servi, se drege cu galbenusurile batute.
Servire:
Se serveste cu cuburi de piine prajita
Timp de preparare: 50 Min
Inapoi la Retete Supe de legume
Inapoi la Retete Ciorbe si supe
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se taie cartofii si telina in cubulete mici, se pun intr-o cratita cu margarina topita. Dupa ce s-au aurit, se toarna apa calda atit cit sa le acopere si se lasa sa fiarba inabusit citeva clocote. Se mai ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Alegem si spalam orezul. Il punem la fiert in apa clocotita sau in supa de carne ori de pasare. Cand este fiert foarte bine, dam orezul fierbinte prin sita. Daca orezul este prea scazut, adaugam apa clocotita ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Fasolea, aleasa si spalata, muiata de cu seara in apa caldura, se scurge de aceasta apa si se pune la fiert cu apa calduta proaspata. Dupa ce a dat 2-3 clocote, se schimba apa. Se repeta aceasta operatie ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se spala bine oasele, se sparg pe lungime si se pun la foc impreuna cu ceapa. Dupa ce au fiert 1 1/2-2 ore, se strecoara si se aseaza oala din nou la foc. Cind zeama clocoteste, se adauga faina bine amastecata ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se fierb rosiile date prin razatoare, morcovul si ardeiul taiat, in apa cu sare si cind sint bine fierte, se adauga zdrentele preparate din albusul amestecat cu faina. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
