|
|
|
Reteta Supa de morcovi crema
Supe de legume / Ciorbe si supe
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
:3 litri apa, 1 kg morcovi, 1 ceapa, o lingurita zahar, 1 lingura unt, un pahar smintina, sare, piine taiata cuburi si prajita
Preparare:
Morcovii si ceapa se taie ca fideaua si se pun la fiert pina cind se moaie morcovii. Se strecoara, apoi morcovii si ceapa se trec prin sita. Se adauga pireul obtinut in zeama strecurata si se pun din nou la fiert, cu zaharul, sarea si untul. Se mai lasa sa fiarba citeva minute si se drege supa cu smintina cind se toarna in castron
Servire:
Se serveste cu piine taiata cuburi si prajita.
Timp de preparare: 60 Min
Inapoi la Retete Supe de legume
Inapoi la Retete Ciorbe si supe
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se curata citeva teline si se rad pe razatoarea mare. Se pune 1/2 lingura de unt in oala de supa, sa se caleasca pina se inmoaie. Se toarna apa fierbinte si se lasa sa fiarba nine. Se sareaza, se trece ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se spala salata in mai multe ape reci, apoi se pune sa fiarba in 300 ml apa clocotita. Cind e bine fiarta, i se adauga mararul tocat, se ia de pe foc si se drege cu galbenusul amestecat cu sarea, iaurtul ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Curatam spanacul, il spalam si oparim foile. Apoi il strecuram, storcandu-l bine de apa si il trecem printr-o deasa. Punem intr-o cratita o bucata de unt proaspat, faina si laptele. Adaugam 1/2 polonic ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata zarzavatul, se spala si se aseaza cu apa si sarea la foc, iar cind totul este foarte bine fiert, se strecoara. Intr-o tigaie se topesc 3/4 din cantitatea de unt, se presara faina, se amesteca ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Taiem marunt morcovul, patrunjelul, ceapa, arpagicul si telina. Le rumenim in unt. Umplem cu apa zarzavatul prajit si il punem la fiert. Dupa ce am luat spuma, adaugam mazarea verde, bobul, salata, sarea ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
