|
|
|
Reteta Supa de mazare verde
/
Ingrediente:
1 kg mazare verde pastai, salata verde, spanac, 60 g unt, o lingurita faina, 1 l zeama de carne, zahar, sare, o legatura patrunjel.
Preparare:
Boabele de mazare se pun la fiert in apa clocotita cu sare, impreuna cu citeva foi de spanac si de salata verde. Cind mazarea este fiarta, totul se trece prin sita. Piureul astfel obtinut este verde. Se infierbinta intr-o oala untul, se amesteca cu faina, se adauga piureul de mazare, impreuna cu zeama de carne si se pune zahar dupa preferinta. Cind este gata, supa se presara cu patrunjelul taiat marunt.
Timp de preparare: 45 Min
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se intinde o foaie de ½ cm grosime. Se taie fasiute de 1 cm latime si 10 cm lungime. Se ung cu ou. Se presara cu sare mai mare, chimen, mac, susan sau cascaval ras. Se coc in tava. La fel se pot prepara ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Prunele brumarii de toamna, ciresele sau visinele se curata de simburi. Prunele se rup in jumatati, ciresele sau visinele, la fel (sau simburii se scot cu cleste special) si se presara cu zahar (100 g ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Carnea fiarta se trece de doua ori prin masina de tocat, impreuna cu franzela muiata in lapte si nestoarsa, zarzavatul, ceapa taiata marunt si calita 2 minute in toata grasimea. La tocatura se adauga albusurile ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se face un sirop din apa si zahar, in care se pun sa dea in clocot piersicile descojite si taiate in doua. Dupa 2-3 clocote, se scot piersicile intr-o compotiera. Siropul se lasa sa fiarba pina se ingroasa ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
se taie carnea marunt si se pune la fiert de preferinta intr-o oala cu presiune timp de 35-40min.Apoi se pune impreuna cu apa in care a fiert intr-o alta oala si se adauga orezul.Dupa ce orezul a fiert ... |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
