Supa de ceapa - Retete ciorbe si supe - Supe de legume

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.2812
In scadere cu    -0.02760.0276
EUR4.3540
In crestere cu     0.0057 0.0057
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Alba Iulia
vremea
Temperatura:
-13°C
Vremea in Alba Iulia
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop sagetatorSagetator
Fii deschis la propuneri si la ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Supa de ceapa

Supe de legume / Ciorbe si supe

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1,5 l apa sau supa de carne, 1 kg ceapa, 125 g unt, 1 lingurita faina, sare, piper dupa gust, 200-250 g cascaval sau parmezan, 8-10 felii de paine prajita

Preparare:
Curatam ceapa, o spalam si o taiem in felii subtiri. O punem la foc intr-o cratita impreuna cu o bucatica de unt. Prajim ceapa usor, adaugam faina si cand se ingalbeneste, turnam apa clocotita sau supa de carne. Potrivim sarea si piperul si lasam sa fiarba pana ce zeama scade la un litru. Intr-o oala mica, frumoasa, care poate fi dusa la masa, punem doua feliute de paine prajita, presarate cu cascaval, turnam 1/2 polonic din supa de ceapa, punem din nou doua felii de paine prajita presarate cu o lingura de cascaval ras, supa, continuand astfel pana ce se termina. Deasupra presaram o lingura de cascaval. Dam oala la cuptor 5-10 minute. Cand servim la masa, invelim oala intr-un servet alb.

Timp de preparare: N/A

Inapoi la Retete Supe de legume
Inapoi la Retete Ciorbe si supe
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Supa de conopida cu unt Retete
Se dau prin razatoare patrunjelul, morcovul si ceapa si se fierb in apa pina cind se inmoaie bine. Se strecoara zeama si se adauga faina, amestecata cu untul si cu putina zeama de zarzavat si buchetele ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Crema-supa de sfecla Retete
Sfecla si zarzavaturile se curata, se spala si se dau pe razatoarea cu gauri mici. Se pastreaza doua linguri de sfecla rasa, separat. Zarzavaturile si sfecla rasa impreuna cu ceapa se fierb cu apa cca ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de ceapa si svaiter Retete
Ceapa curatata si taiata felii subtiri se pune sa se moaie intr-o cratita impreuna cu untul. Se amesteca sa nu se prinda sau sa se arda si se lasa pina se coloreaza. Se adauga o lingurita de faina, sare ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de rosii cu unt de arahide Retete
Ceapa, usturoiul taiate fin se prajesc in ulei, se adauga sucul de rosii, untul de arahide, apa si condimentele si se fierb impreuna. Spre final se adauga in supa rondelele de banane si se mai fierb putin ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de vara cu dovlecei Retete
Dovleceii se dau prin razatoarea mare. Separat se fierbe apa cu sare si 1 lingura ulei. Se pun dovleceii in apa clocotita si se fierb cca. 10 minute. Intre timp se bat ouale foarte bine, apoi se amesteca ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Sadu
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close