|
|
|
Reteta Supa de cartofi si morcovi
Supe de legume / Ciorbe si supe
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
1 kg cartofi, 1 kg morcovi, 1 radacina de patrunjel, 2 cepe, 50 g unt, 50 g smintina, sare, piper, verdeata
Preparare:
Se taie patratele mici cartofii, patrunjelul si morcovii curatati si spalati. Se inabusa in unt 15 minute, aestecind din cind in cind. Se adauga cepele intregi, 1 litru apa cu sare si se fierbe 1-2 ore, la foc potrivit. Smintina, piperul si verdeata tocata marunt se pun in castron si se toarna supa deasupra lor.
Servire:
Se serveste fierbinte
Timp de preparare: 60 Min
Inapoi la Retete Supe de legume
Inapoi la Retete Ciorbe si supe
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se fierbe conopida cu ceapa si verdeata. Dupa ce au fiert, se scoate ceapa si verdeata, iar conopida se da prin sita. Se face un rintas usor rumenit, din ulei si faina si se stinge cu zeama in care a fiert ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se spala visinele, se oparesc si se dau prin sita. Se amesteca sucul de visine cu 1 litru apa, sare si zahar si se lasa sa dea citeva clocote. Se bat intr-un castron galbenusurile cu smintina, se toarna ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se taie cartofii si telina in cubulete mici, se pun intr-o cratita cu margarina topita. Dupa ce s-au aurit, se toarna apa calda atit cit sa le acopere si se lasa sa fiarba inabusit citeva clocote. Se mai ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Topim untul intr-o tigaie. Punem faina si o prajim incet, amestecand. Cand faina s-a rumenit putin, adaugam chimenul pisat. Stingem cu supa de zarzavat preparata mai inainte. Saram. Lasam supa sa clocoteasca, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata verdeturile, se spala foarte bine in mai multe ape, apoi se taie in suvite si se calesc in 3/4 din cantitatea de grasime indicata. Se adauga faina, se amesteca bine, apoi se pune 1 1/2 l apa ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
