|
|
|
Reteta Supa a la Izalina
/
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
3 teline mijlocii, 2 morcovi, 2 bucati patrunjel, o ceapa potrivita, sare, piper. supa de carne (1-2 litri); crutoane de paine prajita
Preparare:
Se calesc telina, patrunjelul, morcovul si ceapa in putin ulei, pina la rumenire usoara; se adauga sare si piper, dupa gust, si se toarna apa peste compozitie. Se fierbe pina la inmuierea legumelor. Se raceste, dupa care se trece prin mixer pentru a se obtine o pasta de consistenta smintinei. Se adauga supa de carne. Se serveste alaturi de crutoane de piine prajita
Timp de preparare: 30 Min
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se curata andivele si se spala sub un jet de apa rece pentru inlaturarea nisipului si a impuritatilor. Apoi se fierb in apa clocotinda cu sare. Dupa fierbere se trec printr-un jet de apa rece si se toaca ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata carnea de pielita, se taie felii si se da prin masina de tocat impreuna cu cepele si cartofii curatati si spalati in mai multe ape. Se adauga orezul ales si spalat, se sareaza si se pipereaza, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Zaharul se fierbe cu 3 l apa si cu sarea de lamiie sau zeama de la o lamiie, 15 minute ca sa se transforme in zaharuri mai simple (glucoza si levuloza), in lichidul acidulat, care va fermenta mai repede ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Mezelurile se curata de membrana, se taie felioare subtiri sau cuburi si se asaza in uleiul infierbantat, amestecand cu paleta pentru a se rumeni pe toata suprafata. Cand sunt aproape rumenite, se rastoarna ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Spalam cartofii si ii punem la fiert, necuratati, cu putina sare. Cand sunt fierti, ii curatam, ii trecem fierbinti prin sita sau prin presa, pe masa de aluat presarata cu faina. Facem un loc la mijloc, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
