|
|
|
Reteta Sufleu de mere cu gris
Sufleuri / Dulciuri
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
125 gr. gris, 1/2 l lapte, 4-5 linguri zahar, 2 linguri unt, putina sare, 1/2 lamiie, 1/2 lamiie, 300-400 gr. mere, o lingura scortisoara pentru sos, 2 galbenusuri, 1/2 l lapte coaja de lamiie, 3 linguri zahar, o lingura faina
Preparare:
Se prajeste grisul in untul incins, se stinge cu laptele fierbinte indulcit, la care se adauga coaja rasa de lamiie si putina sare. Merele taiate felii, se pudreaza cu zahar si se stropesc cu zeama de lamiie. Galbenusurile se freaca cu zaharul si faina, se subtiaza cu laptele, se pun pe foc si se fierb. Grisul se pune in forma, se acopera cu merele, se toarna sosul din lapte si se da la cuptor.
Timp de preparare: 50 Min
Inapoi la Retete Sufleuri
Inapoi la Retete Dulciuri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se prepara un sos alb din 75 g unt, sare, faina si lapte, in care se adauga zaharul tos. Cind s-a racit se pun pe rind galbenusurile, ciocolata rasa si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se taie merele bucatele si se umezesc cu zeama de lamiie. Brinza se freaca bine, apoi se adauga galbenusurile, zaharul, coaja de lamiie, nucile macinate, grisul, praful de copt. Se amesteca apoi cu merele ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se prepara o nuga rumenita din zahar tos si nuci. Rece, se trece prin masina. Se bat albusurile cu zaharul pudra pe baia de apa pina ce se ingroasa. Se adauga nuga si se toarna in forma unsa. Se coace ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Sufleul de mere se prepara fara faina. Se rad merele curatate de coaja si se pun la foc cu zahar si putin unt, picurindu-se putin cite putina apa. Daca este posibil se adauga si 1-2 linguri de vin. Se ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se bat spuma albusurile, apoi se adauga zaharul si vanilia sau coaja de lamiie, batind mereu pina se intaresc bine. Intr-un vas de sticla de Jena, bine uns cu unt, se asaza pe fund, fructe din dulceata ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
