Stufat de miel cu ceapa si usturoi - Retete mancaruri - Mancaruri cu carne

Salut !

	Autentificare
	Inregistrare
	Avantaje

Cursul valutar

USD

3.5492

0.0046

EUR

4.4646

0.0016

Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute

Vremea in Resita

Temperatura:
18°C

Vremea in Resita
Vremea in Romania

Horoscop

	Balanta
Ai o multime de plati curente de ...

Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Stufat de miel cu ceapa si usturoi

Mancaruri cu carne / Mancaruri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1 kg carne de miel, 30 fire ceapa verde, 30 fire usturoi verde, 1 lingura faina, 2 linguri bulion, 2 linguri otet, 2 linguri grasime, verdeata, sare

Preparare:
Se alege ceapa si usturoi tinar, pentru ca sa fie fraged. Se fac colacei sau se taie in bucati, se fierb si se adauga peste carnea care a fost inabusita in grasime. Se umple cu zeama in care au fiert ceapa si usturoiul si se lasa sa mai fiarba. La sfirsit, se adauga bulionul sau rosiile, faina desfacuta in apa rece si se acreste dupa gust cu otet. Cine doreste poate pune si un virf de cutit de zahar.

Timp de preparare: 110 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu carne
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Ficat condimentat a cuptor

Retete

Se curata ficatul si se impaneaza cu slanina. Se asaza intr-o tava, dar pe un gratar, ca sa nu se moaie in sosul din tava. Se pun in tava 2-3 linguri otet, ceapa taiata felii, cimbrul, patrunjelul, frunza ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Pui cu lamaie si usturoi

Retete

Se spala si se sterg pulpele. Se desprinde pielea de pe carne formandu-se un buzunar. Se rade coaja de lamaie si se stoarce zeama de la 1 1/2 lamaie. Se curata si se spala ceapa, patrunjelul si 4 catei ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Dovlecei cu umplutura colorata

Retete

Dovleceii se spala si li se taie un capac pe lungime, se curata miezul si se oparesc dovleceii 5 min in apa cu sare. Miezul si capacul se toaca marunt. Orezul se fierbe in apa si vegeta. In ulei se caleste ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Saltimboca Alla Romana

Retete

Se taie pulpa felii foarte subtiri, se sareaza si se pipereaza. Se adauga doua frunze de menta (uscat doar in utlimul caz, pentru ca nu mai au aroma) si o felie de brinza pe fiecare felie. Se indoaie feliile ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Rulada de buturel de porc

Retete

Se spala bine suprafata exterioara, eventual se rade cu cutitul sau se pirleste la aragaz unde este cazul fiecare buturel, se dezoseaza incercind sa se scoata carnea de pe os dintr-o singura bucata. Se ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:

Oferte de
Cazare Dambovicioara
de la proprietari !