|
|
|
Reteta Sos polonez
/
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
200 g unt, 5 oua rascoapte, 1 lingura marar, sare, piper
Preparare:
Topim untul, adaugam ouale rascoapte, taiate marunt, si mararul tocat. Presaram sare si piper.
Acest sos se serveste la rasol de peste.
Timp de preparare: N/A
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Racii trebuie sa fie vii; se spala in mai multe ape si se scurg. In oala se pune numai atata apa cat ii acopera si o lingurita rasa de sare. Se pun vreo 2 catei de usturoi, o frunza de usturoi, o frunza ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Alegem spata sau pulpa de vitel, taiem carnea in bucati de 50-60g. O spalam si o punem intr-o cratita cu unt fierbinte. Adaugam ceapa tocata marunt, sare, piper si amestecam cu o lingura. Cand compozitia ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Fierbem zeama de carne. Batem doua oua si le amestecam cu faina cat cuprind pentru ca sa obtinem un aluat mai tare decat cel pentru taitei. Radem aluatul pe o razatoare cu gauri mari, deasupra unei mese ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Ceapa taiata marunt se caleste bine intr-o cratita, in tot untdelemnul, 2 minute adaugind apoi carnea taiata in bucati mai mari (3-4 cm).Se amesteca pina cind se coaguleaza la suprafata (2-3 minute), apoi ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Carnea, impreuna cu ceapa taiata marunt, se trece de 2 ori prin masina de tocat, apoi intr-o tigaie, se caleste untdelemn, cu 1/2 lingurita de sare si piper, acoperite, circa 30 minute ,la foc mic, pina ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
