|
|
|
Reteta Snitele de cartofi cu ochiuri
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri
Ingrediente:
4 cartofi mari, 1 ou, 1 lingurita plina de faina, 150 g ulei, ochiuri (8 oua), 1 lingurita de otet, 20 g unt, sare
Preparare:
Se rad cartofii curatati, spalati, stersi si se amesteca cu oul intreg, o lingurita de sare si faina. Se pune cite o lingurita plina din compozitie in uleiul incins, se turteste cu o furculita ca sa fie cit mai subtire si se rumeneste pe amindoua partile.
Servire:
Se serveste cu ochiuri romanesti
Timp de preparare: 45 Min
Inapoi la Retete Mancaruri cu cartofi
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se topeste grasimea de pe bucatile de carne si se rumenesc putin bucatile de costita si cepele taiate pestisori. Se face un sos din faina, unt si zeama de carne, in care se pune carnea, costita, verdeata, ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Cartofii se pun la fiert cam 20 min., ardeiul se opareste si se toaca impreuna cu verdeturile. Ceapa si usturoiul se calesc in ulei incins. Se adauga ardeiul si verdeata. Din smintina, brinza si mustar ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata cartofii si se taie cubulete ca pt piure, se fierb si spaghetele. Intr-un castron, se pun cartofii, spaghetele, branza, untul si kaiserul prajit (costita) si condimentele. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata cartofii, se spala, se taie in bucati potrivit de mari, se prajesc putin in cratita cu ulei incins, adaugind si ceapa tocata marunt. Cind aceasta incepe a se ingalbeni, se presara faina, se amesteca ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Cartofii se pun la fiert in apa sarata. Spanacul se opareste in apa cu sare. Se decojesc cartofii si se taie felii. Ceapa si usturoiul se toaca si se pun la calit. Se adauga spanacul tocat si se lasa sa ... |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
