Sirop din muguri de brad - Retete -

Salut !

	Autentificare
	Inregistrare
	Avantaje

Cursul valutar

USD

3.5492

0.0046

EUR

4.4646

0.0016

Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute

Vremea in Braila

Temperatura:
20°C

Vremea in Braila
Vremea in Romania

Horoscop

	Berbec
Se deschide o perspectiva noua ...

Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Sirop din muguri de brad

/

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
Muguri de brad cu lungimea de 3-4 cm, pentru fiecare 1 l suc cite 1 1/2 kg zahar.

Preparare:
Acest sirop se prepara primavara, cind mugurii de brad au lungimea de 3-4 cm si culoarea verde. Mugurii curatati de codite, care au multa rasina se spala de praf cu apa rece, se pun intr-o oala smaltuita suficient de mare si se toarna apa cit sa depaseasca nivelul mugurilor inca odata cit volumul lor (la 1 kg muguri se pun cca 2 l apa). Se fierb cca o ora, pina cind se moaie bine. Dupa aceea se ia de pe foc oala si se lasa sa stea acoperita la rece 48 de ore iar daca este cald, numai 24 ore, ca sa se extraga cit mai bine din muguri sarurile minerale si uleiurile aromatice. Sucul se strecoara prin tifon dublu, asezat pe strecuratoare, presind mugurii ca sa se scurga tot sucul. Sucul se cintareste si, la 1 l suc, se va pune zahar ca si siropul de zmeura, in oricare varianta.

Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Crema bavariana (Bayerische Crème)

Retete

Se fierbe laptele cu zahar (50 gr.) Se pune piinea intr-un vas mare si se pune laptele peste ea. Se adauga visinata si se amesteca bine, apoi se lasa 4 ore intr-un loc uscat. Galbenusurile si zaharul sa ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Bezele cu ciocolata si alune

Retete

Albusurile se bat spuma. Se adauga zaharul, batind in continuare pina cind se intareste spuma. Se adauga apoi alunele date prin masina, ciocolata topita pe aburi si scortisoara, amestecind usor. Se pun ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Garone Scorpio

Retete

Garonele cu cinzano si pepsi se agita si se amesteca cu 2 cuburi de gheata intr-un mixer. ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Lichior de fragute (i)

Retete

Zaharul se dizolva in apa si siropul se fierbe 2-3 clocote. Dupa ce s-a racit, se adauga romul, alcoolul, fragutele si vanilia. Se toarna in sticle cu gitul mai larg care se vor astupa bine cu dop si se ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Mincare de vinete preparata

Retete

Se spala vinetele, se scoate cotorul si se taie in rotogoale de grosimea unui deget. Se presara cu sare si se lasa astfel 1 ora. Fiecare felie se scurge bine, se usuca cu un servet perfect curat si uscat, ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:

Oferte de
Cazare Durau
de la proprietari !

Jocuri cu ferme