Scrumbie tocata - Retete aperitive - Aperitive cu peste

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.2812
In scadere cu -0.02760.0276
EUR4.3540
In crestere cu 0.0057 0.0057
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Piatra Neamt
vremea
Temperatura:
-17°C
Vremea in Piatra Neamt
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop balantaBalanta
Nu trebuie sa spui nu chiar la ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Scrumbie tocata

Aperitive cu peste / Aperitive

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
250 gr. scrumbie, 1 buc. ceapa, 100 gr. piine alba, o lingura ulei, 50 gr. unt, 1-2 oua, 150 gr. mere

Preparare:
Scrumbia sarata se spala, se curata de piele si de oase si se lasa sa stea in lapte rece sau apa 3 ore, sa se desareze. Se taie marunt o ceapa si se rumeneste in ulei. Se inmoaie in lapte sau apa, piine alba uscata. Se curata un mar crud de coaja si de simburi si se taie in bucatele mici (se poate prepara si fara mere). Scrumbia desarata, ceapa, piinea si marul se dau apoi prin masina de tocat sau se toaca marunt cu un cutit si se freaca cu unt. Aceasta pasta se asaza pe farfuria pentru peste, dindu-i forma de scrumbie, si se presara cu ou fiert tare si tocat si cu patrunjel verde taiat marunt. Se mai poate garnisi de jur-imprejur cu felii curatate de mar, de castraveti sau de rosii.

Timp de preparare: 190 Min

Inapoi la Retete Aperitive cu peste
Inapoi la Retete Aperitive
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Salata de ton cu fasole Retete
Fasolea se spala cu apa calduta, se scurge si se amesteca cu tonul scurs de ulei. Se adauga ceapa tocata marunt, maioneza de post si se amesteca usor sa nu se zdrobeasca boabele de fasole. Se acreste cu ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Salata de icre negre Retete
Icrele negre proaspete sau tescuite se piseaza si se amesteca cu o felie de franzela inmuiata in lapte si bine stoarsa. Se freaca pina devin ca o pasta. Se adauga apoi putin cite putin ulei, iar la urma ...
5.00 din 2 voturi
detalii
Peste la cuptor Retete
Se curata pestele, se spala bine, iar in interior se adauga mazarea, fasolea verde, usturoiul, si condimentele. Se pune in tava inconjurat de un pat de cartofi taiati felii. Se adauga ulei si se pun condimente ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Piine mozaic Retete
Se dau prin masina de tocat sardelele, 50g de sunca si o bucata de miez de franzeluta de marimea unui ou muiat in lapte. Se amesteca totul cu untul frecat spuma si se freaca pina se obtine o pasta omogena. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Ton cu piure Retete
Se paseaza cartofii. Se topeste untul si se amesteca bine cu malai, dupa care se adauga supa de pui si laptele. Se fierbe amestecul. Se adauga tonul si brinza si se amesteca. Se adauga patrunjel. Se pune ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Balea
de la proprietari !
Jocuri de iarna
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close