|
|
|
Reteta Pui szechuan rapid
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri
Ingrediente:
2 piepturi de pui intregi sau 4 jumatati de piept de pui, 3 linguri amidon, 1 lingura ulei, 3 catei usturoi tocati, 5 linguri sos soia, 1,5 linguri otet alb de vin, 6 cepe verzi taiate in bucati de 2-3 cm, 1 pahar apa, 1 lingurita zahar, 1/8 lingura piper cayenne (se poate substitui cu ardei rosu iute pisat sau boia iute)
Preparare:
Se curata pieptul de oase si piele si se taie carnea in cubulete de 1-2 cm. Se treceti puiul prin amidon. Se incingeti uleiul in wok sau tigaie si se adauga puiul si usturoiul. Cind puiul e putin rumenit, se adauga sosul de soia, otetul, zaharul si apa. Se acopera si peste 3 minute se adauga ceapa verde si ardeiul rosu. Se mai lasa 2 minute pe foc.
Servire:
Se servetste cu orez la aburi
Timp de preparare: 15 Min
Inapoi la Retete Mancaruri cu cartofi
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se taie felii. Intr-o forma speciala, rezistenta la foc, in care se servesc la masa, se asaza un rind de cartofi, un rind de felii de oua fierte tari, un rind de ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se taie felii cartofii, se usuca intr-o cirpa curata, se prajesc in ulei incins. Carnea se da prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa calita, oul, sarea, piperul, patrunjelul tocat. Intr-o cratita, ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Cartofii se curata si se taie felii. Ceapa se curata iar partea verde se taie rondele. Cea alba se toaca marunt. Slaninuta se taie cubulete si se pune la prajit in untura sau ulei. Se scoate apoi si se ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se asaza in forma unsa si presarata cu pesmet, un rind de felii de cartofi fierti si un rind de brinza de vaca, amestecata cu un ou intreg si sarea necesara. Deasupra ramine un strat de brinza cu ou, se ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata ceapa, se spala si se taie felii. Se pune intr-o cratita, se acopera cu apa si se fierbe 15 min. Se toarna ceapa intr-o strecuratoare si se scurge. Se clateste cu apa rece si se lasa in strecuratoare ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
