|
|
|
Reteta Prajitura "petre "
/
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
Blat: 7 albusuri se bat spuma cu 12 linguri zahar, 6 linguri apa, 7 galbenusuri, 7 linguri faina, un pachet nuca de cocos. Crema: 3 galbenusuri, 6 lingurizahar, 4 linguri faina se fierb cu 1/2l lapte pina se ingroasa
Preparare:
Blat: Acest aluat se coace in tava unsa si tapetata cu faina. Crema: Se ia de pe foc si se adauga un pachet de unt si esenta de vanilie(baton de vanilie). Separat, se caramelizeaza 10-12 linguri zahar si asa fierbinte se uniformizeaza pe blatul racit; apoi se pune crema de vanilie, iar deasupra frisca si ciocolata rasa.
Servire:
Se tine la rece si se taie a doua zi
Timp de preparare: 60 Min
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Fragutele ca si zaharul se pun intr-o damigeana de 3 l, care se tine 5-6 zile la caldura, agitind-o zilnic; apoi se adauga romul, rachiul si vanilia si se astupa bine. Dupa 15 zile, lichiorul se poate ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Spalam bine scoicile de mare si le punem intr-o cratita, cu o ceasca de apa, sa fiarba acoperit. Cum incep sa fiarba, scoicile se deschid. Atunci le luam de pe foc, scoatem carnea din ele si o punem intr-o ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| |
Oparim frunzele de vita si le scoatem din apa.
Spalam carnea, o taiem si o dam prin masina (1/2 porc si 1/2 vitel). Adaugam orazul bine spalat. Punem in tocatura jumatate din cepele tinere, verzi, crude, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Cantitatea pregatita de corcoduse si apa se pune intr-o oala smaltuita. Se fierbe cca 30 minute, dupa ce a dat in clocot, adica pina plesneste bine coaja fructelor. Oala se ia apoi de pe foc si se lasa ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| |
Taiem rinichiul in cuburi sau in felii si il oparim cu apa clocotita.
Tocam marunt o ceapa si o prajim usor cu unt intr-o tigaie. Cand ceapa s-a muiat, adaugam bucatile sau feliile de rinichi, amestecand ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
