Potage parmentier - Retete ciorbe si supe - Supe de legume

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu    -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu    -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Vaslui
vremea
Temperatura:
18°C
Vremea in Vaslui
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop leuLeu
Te cramponezi de lucruri marunte, ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Potage parmentier

Supe de legume / Ciorbe si supe

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
3 fire de praz (numai partea alba), 1/2 kg. cartofi, 2 linguri de unt, 2 linguri de smintina

Preparare:
Se pune untul la topit intr-o oala, se adauga prazul tocat, se lasa sa se inmoaie fara sa se ingalbeneasca. Se adauga cartofii curatati si taiati cuburi. Se acopera cu apa si se lasa sa fiarba bine. Se mixeaza cu smintina, sare, piper. Se pun in supiera si se orneaza cu patrunjel tocat. Alte variante: se inlocuieste apa cu zeama de pui, se adauga telina, se adauga ceapa etc

Servire:
Se serveste cu crutoane de piine rumenite in unt

Timp de preparare: 45 Min

Inapoi la Retete Supe de legume
Inapoi la Retete Ciorbe si supe
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Supa crema de ciuperci Retete
Se curata zarzavatul, se spala si se aseaza cu apa si sarea la foc, iar cind totul este foarte bine fiert, se strecoara. Intr-o tigaie se topesc 3/4 din cantitatea de unt, se presara faina, se amesteca ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa cu usturoi Retete
Se fierb in 2 litri de apa timp de 20 minute usturoiul, o crenguta de cimbru, cuisoarele, o lingurita de sare si un praf de piper. Feliile subtiri de piine se taie in patratele mici, se acopera cu brinza ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de ciuperci cu lapte Retete
Ceapa, morcovul si patrunjelul se dau prin razatoarea de zarzavat si se fierb in apa pina cind se inmoaie bine. Se strecoara si in zeama de zarzavat se pun ciupercile curatate, spalate, taiate felii mici ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa de lapte Retete
Cartofii curatati si spalati se taie cuburi si se fierb in apa cu sare. Cind sint pe jumatate fierti se adauga laptele si se lasa sa fiarba in continuare la foc mic pina sint gata. Se adauga untul si verdeata ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Supa pasata de rosii si cartofi Retete
Cartofii curatati si taiati in cuburi se fierb in supa de legume impreuna cu ceapa taiata marunt. Rosiile curatate de coaja si taiate in bucati se fierb separat. Dupa ce au fiert, se amesteca si se paseaza. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Buzau
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici