|
|
|
Reteta Placintele de cartofi cu sos
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri
Ingrediente:
1 kg cartofi, 4 galbenuse, 4 linguri mustar iute, 10 linguri ulei, 160 g brinza de vaci, 8 linguri ulei de masline, o legatura patrunjel, 2 castraveti murati
Preparare:
Cartofii se fierb in apa sarata, se curata si se zdrobesc. Se amesteca cu 2 galbenusuri, sare, piper, 2 linguri mustar, brinza rasa. Daca mai este nevoie se adauga putina faina. Se fac placintele care se dau prin faina si se coc in ulei. Pentru sos se amesteca doua galbenusuri cu doua linguri mustar si uleiul de masline. Se pun castraveciorii murati, sare, piper, patrunjel verde tocat.
Servire:
Placintelele se servesc cu sos
Timp de preparare: 40 Min
Inapoi la Retete Mancaruri cu cartofi
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Cartofii se spala si se fierb in coaja. Se curata si se lasa sa se raceasca. Se taie felii groase de 1 cm, se presara cu sare, se trec prin ou, pesmet si se rumenesc in grasime. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se fierb, se curata si se taie cartofii. Se curata ouale rascoapte reci si se taie in felii subtiri. Se asaza intr-o cratita un rind de cartofi, un rind de oua rascoapte pina la terminare. Deasupra se ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Ceapa se toaca si se caleste intr-o lingura ulei cu tacimurile de pui. Se pune mazarea spalata, morcovii si cartofii taiati cuburi. Se acopera cu apa si se lasa la fiert. Se adauga 3 linguri rosii la conserva, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se amesteca cartofii cruzi, rasi si storsi cu laptele, galbenusul, untul, sarea si albusul batut spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se coace 30 min. Se rastoarna ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se taie felii. Intr-o forma speciala, rezistenta la foc, in care se servesc la masa, se asaza un rind de cartofi, un rind de felii de oua fierte tari, un rind de ... |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
