|
|
|
Reteta Placintele cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci / Mancaruri
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
250 gr. grasime, 400 gr. faina, 2-3 oua, 150-200 gr. iaurt; Umplutura: 1 kg ciuperci, 1 ceapa, piper, sare, unt, verdeata
Preparare:
Se amesteca si se framinta o coca care se da la rece. Se poate lasa de seara pina dimineata sau numai 2-3 ore. Se intinde o foaie, se taie patratele sau triunghiuri si se umplu cu ciupercile bine spalate inabusite in ceapa prajita in unt, sare, piper si verdeata taiata marunt. Se coc in cuptorul bine incins.
Timp de preparare: 80 Min
Inapoi la Retete Mancaruri cu ciuperci
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Buretii se curata si se spala foarte bine. Se pun intr-un vas cu apa in care s-a adaugat otet sau zeama de lamiie (o lingurita). Buretii care sint mai mari se taie in felii potrivite, ceilalti se lasa ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Ciupercile bine spalate taiate in feli mai mari se inabuse in unt, acoperite la foc mic pina se inmoaie si apa lor scade, daca nu sa muiat se mai adauga apa. Cind sint gata se adauga vegeta sau sares si ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se taie ceapa marunt, se prajeste, se pun ciupercile taiate peste ceapa, la care se adauga putina vegeta, sare, piper, cimbru. Se pune o cescuta cu apa, cind scade se da la o parte. Se bat separat doua ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Ceapa taiata marunt se caleste 2 min in tot uleiul, se adauga ciupercile bine spalate si taiate in felii mai mari, un virf de lingurita cu piper, 1/2 lingurita cu sare si foaia de dafin. Se fierb acoperite ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Pentru prepararea foii se amesteca faina cu uleiul pe foc, pana se incorporeaza si se adauga treptat apa. Se fierbe pana se obtine o coca ca smantana tare. Se ia dup afoc si se adauga untul si sarea si ... |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
