Peste sarat cu scordolea de cartofi - Retete -

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu    -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu    -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Bucuresti
vremea
Temperatura:
18°C
Vremea in Bucuresti
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop berbecBerbec
Se deschide o perspectiva noua ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Peste sarat cu scordolea de cartofi

/

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1 kg peste
Scordolea: 3 cartofi, 1 capatana usturoi, 4-5 nuci, 150-200 g ulei, putin otet, sare

Preparare:
Punem din ajun pestele sarat (somn sau alt peste mare) in apa. A doua zi taiem bucati potrivite si le fierbem 15 minute in apa clocotita.
Pregatim scordoleaua: punem cartofi mari sa fiarba in coaja lor. Ii curatam si ii dam calzi prin presa. Pisam usturoiul intr-o piulita de lemn, amestecam cu cartofii si nucile pisate si turnam incetul cu incetul uleiul, zeama de peste si putin otet. Potrivim sarea.
Asezam bucatile de peste intr-o farfurie si turnam peste ele scordoleaua, care poate fi calduta sau rece, dupa gust.

Timp de preparare: N/A

Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Crap pane Retete
Crapul curatat de solzi si intestine, spalat si taiat in bucati care se sareaza. Acestea se sterg cu o carpa, se dau pe o parte si pe cealalta prin faina, ou, pesmet si iar prin ou. Se prajesc in untdelemn ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Piure de castane Retete
Curatam castanele de coaja tare din afara si le oparim pentru a le curata de pielita pufoasa. le inabusim in unt, adaugam putina smantana pana se moaie. Le dam prin sita, le punem pe plita si batem ca ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Salata legume cu maioneza Retete
SE TREC PRIN RAZATOARE TOATE SI SE ADAUGA MAIONEZA,SI SARE DUPA GUST. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Tocana din branza cu rosii Retete
Branza se da printr-o razatoare cu ochiurile marunte, rosiile se spala, se taie marunt, se adauga ceapa verde si ulei. Totul se amesteca se presara cu piper rosu pisat. Ardeii dulci se spala, se usuca ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Andive cu sos bechamelle si parmesan ras Retete
Se spala andivele, se curata si se pun intr-o cratita, unsa cu unt. Se adauga putina apa cu suc de lamaie si sare, si se lasa pe foc pana apa incepe sa clocoteasca. Apoi se stropesc cu unt si se dau la ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Ploiesti
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici