Peste "a la bonne femme" - Retete mancaruri - Mancaruri cu peste

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.2813
In crestere cu     0.0001 0.0001
EUR4.3554
In crestere cu     0.0014 0.0014
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Resita
vremea
Temperatura:
-13°C
Vremea in Resita
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop varsatorVarsator
Din relatia cu lumea poti afla ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Peste "a la bonne femme"

Mancaruri cu peste / Mancaruri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1 buc. peste, 100 gr. ciuperci, un ou, 3 galbenusuri, 100 gr. miez de piine, 3 lingurite lapte, sare, piper, 3 buc. rosii, o ceapa, patrunjel verde, 5 linguri de ulei

Preparare:
Se toaca ciupercile, patrunjelul si ceapa. Se rumeneste totul repede in doua linguri de ulei. Se adauga miezul de piine muiat in lapte si scurs, oul batut intreg, sare si piper. Se umple cu acest amestec interiorul unui peste curatat de solzi si intestine. Se unge cu restul de untdelemn. Se da la cuptor, acoperind pestele cu felii de rosii si daca doriti aromati cu cimbru, maghiran, dafin.

Servire:
Se serveste ca prim fel cu cartofi natur

Timp de preparare: 40 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu peste
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Zacusca de peste Retete
Pestele se curata, se inlatura capul, se spala si se taie in bucati mici. Legumele se curata de coaja(inclusiv castravetii), se spala. Ceapa se taie marunt, castravetii si morcovii se dau pe razatoarea ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Cubulete de peste prajit Retete
Pestele se zvanta si se taie in bucati cat sa incapa in gura. Albusul de ou se bate spuma, se amesteca bine sarea, toate condimentele si amidonul alimentar. Bucatile de peste se dau mai intai prin albusul ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Crap cu rosii Retete
Se asaza in cratita un rind de rosii si verdeata. Deasupra se pune pestele taiat bucati si apoi un alt strat de rosii, verdeata si sare. Se pune unt si se da la cuptor. Se mai poate prepara si cu ulei ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Crap rasol cu legume Retete
Se curata pestele, se spala, se sareaza si se lasa cu sarea 10-15 minute. In acest timp se pune la fiert zarzavatul curatat cu 1 kg apa, putina sare, piper si foaie de dafin. Se lasa sa fiarba pina cind ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Peste umplut cu ciuperci Retete
Pestele se curata si se spala, ceapa se toaca marunt si se caleste cu o parte din unt. Se adauga ciupercile curatate, spalate si taiate in feliute subtiri si se mai caleste totul cca 10 minute. Se pune ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Horezu
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close