Perisoare din carne tocata cu smintina si boia - Retete mancaruri - Mancaruri cu carne

Salut !

	Autentificare
	Inregistrare
	Avantaje

Cursul valutar

USD

3.5492

0.0046

EUR

4.4646

0.0016

Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute

Vremea in Iasi

Temperatura:
19°C

Vremea in Iasi
Vremea in Romania

Horoscop

	Capricorn
Nu poti ajunge inca la rezultatele ...

Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Perisoare din carne tocata cu smintina si boia

Mancaruri cu carne / Mancaruri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1 kg tocatura fara orez, 5 linguri lapte, 1 virf de cutit boia, 5-6 linguri smintina, 2 linguri grasime, 3 linguri faina

Preparare:
Din tocatura de carne se fac perisoare potrivit de mari, ca o nuca, se tavalesc prin faina si se prajesc in untura incinsa. Se scot intr-o cratita. Separat se face un rintas din untura sau ulei, faina si stins cu lapte fierbinte. Se adauga jumatate din cantitatea de smintina cite putin si amestecind mereu. Se presara putina boia pentru culoare si se lasa sa scada putin. Se toarna sosul peste perisoare si se pune cratita sa fiarba descoperit. Se potriveste de sare

Servire:
Inainte de a se servi la masa, se adauga si restul de smintina si se presara cu verdeata tocata

Timp de preparare: 60 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu carne
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Budinca de creier

Retete

Se spala creierul in apa rece si se fierbe in apa putin sarata si doua linguri de otet. Cind este gata se trece prin sita si se amesteca bine cu untul usor incalzit, sarea, piperul si ouale batute spuma. ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Anghemaht de pui

Retete

Puiul curatat si spalat se taie bucati, se asaza intr-o cratita impreuna cu sarea si se toarna apa ca sa acopere bucatile. Se lasa sa fiarba 15 min. apoi se spumeaza. Se prajeste faina in unt pina incepe ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Quiche mexican

Retete

Se amesteca toate ingredientele pentru blat cu ajutorul robotului de bucatatrie si se lasa 10 min sa se odihneasca. Se intinde in tava tapetata cu hartie de copt 2/3 din aluat si se inteapa cu furculita. ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Pilaf de vitel

Retete

Se inabusa orezul in unt si se strecoara zeama de carne pe deasupra, turnindu-se putin cite putin. La o masura de orez se socotesc 3 masuri de lichid. Se fierbe la foc domol 1 ora si cind orezul este aproape ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ficat la cuptor

Retete

Se curata ficatul de vine si pielite, se presara cu piper. Se pun in cratita citeva cepe taiate fin, usturoi si cimbru, patrunjel, sare si grasime. Se asaza ficatul peste un gratar de lemn, astfel ca sa ...

2.00 din 1 vot

Cauta retete:

Oferte de
Cazare Sighisoara
de la proprietari !