|
|
|
Reteta Perisoare dietetice
Mancaruri cu carne / Mancaruri
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
150 gr. carne, o lingurita orez, 1/4 albus, sare
Preparare:
Se da carnea prin masina si se inmoaie cu o lingura de apa calda. Se amesteca cu albusul batut spuma, sarea si orezul spalat. Se formeaza perisoare de marimea unor nuci, care se fierb fie direct in apa clocotita, fie in aburi, timp de 30-40 minute.
Servire:
Se servesc calde sau reci, simple sau asociate cu diferite garnituri, salate sau sosuri
Timp de preparare: 50 Min
Inapoi la Retete Mancaruri cu carne
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Carnea se curata de pielite, se spala si se taie in 4-5 felii groase cam de 0,5 cm. Se bat usor ca pentru snitele, se sareaza, se pipereaza si se lasa deoparte. Restul de carne se trece prin masina de ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Puiul se pune la fiert cu zarzavatul si cu sarea, se spumeaza, iar cand este aproape gata, se scoate si se tine in alt vas cu apa si sare pentru ca sa se mentina carnea alba si sa nu se usuce. Separat, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se fierb 5 minute cirnatii cu o ceasca de apa clocotita. Se arunca apa si se inlocuieste cu vin. Se adauga nucsoara cit o boaba de piper si untul. Se acopera si se fierb la foc potrivit 15 minute. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se taie carnea bucati, se prajeste in grasime fierbinte, se asaza in cratita, se adauga ceapa, 1-2 patlagele rosii, o lingura de faina, putina boia de ardei si sare. Cratita se acopera cu capac si se lasa ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Pieptul de pui se lasa o ora in marinata. Se scoate pieptul de pui din marinata, apoi se prajeste putin in ulei pe ambele parti. Cind este rumenit, se adauga sosul. Totul se mai lasa sa dea in citeva clocote. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
