Pastravi cu bere - Retete mancaruri - Mancaruri cu peste

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Vaslui
vremea
Temperatura:
18°C
Vremea in Vaslui
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop gemeniGemeni
Participi la un eveniment foarte ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Pastravi cu bere

Mancaruri cu peste / Mancaruri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
2 pastravi proaspeti, 1 lamiie intreaga, 2 cepe mijlocii, 2 linguri faina, 2 foi de dafin

Preparare:
Se curata pastravii si se spala in apa cu zeama de la o jumatate de lamaie, apoi se usuca si se dau prin faina. Se taie rondele ceapa si cealalta jumatate de lamaie, iar foaia de dafin se rupe bucatele. Se aseaza pastravii intr-o forma rezistenta la caldura, se inconjoara cu felioare de ceapa si se decoreaza cu felii de lamaie, se stropesc cu ulei, se presara cu foile de dafin si se toarna usor berea, care trebuie aproape sa acopere pastravii. Se acopera vasul cu o folie de staniol si se introduce in cuptor la foc potrivit o jumatate de ora. Se scoate, se indeparteaza folia de staniol si se mai pune la cuptor 10 minute sa se rumeneasca.

Timp de preparare: 60 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu peste
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Salau la gratar Retete
Salaul curatat se fierbe in citeva clocote la foc incet, apoi se scoate si se frige la gratar. Se ia cu grija, sa nu se sfarime. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Salau polonez rapid Retete
Salaul curatat si spalat se taie felii late si se fierbe impreuna cu zarzavatul, ca la pestele inabusit. Dupa aceea se prepara un sos de oua si unt. Bucatile de peste fiert se pun pe un platou, se garnisesc ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Crap pe varza Retete
Curatam pestele de solzi si de intestine, il spalm repede in doua ape. Frecam cu putina sare si taiem bucatile dupa marimea dorita.
Dupa aceea desfacem varza acra in foi, o taiem marunt ca taiteii si ...
5.00 din 1 vot
detalii
Salau cu sos de lamiie Retete
Se fierbe zarzavatul, curatat si taiat felii, in apa cu sare si, cind este fiert, se adauga pestele curatat. Se lasa sa fiarba incet 15-20 minute. Cind este fiert, pestele se scoate cu grija sa nu se sfarime ...
5.00 din 1 vot
detalii
Saramura de macrou Retete
Se curata macroul si se taie pe sira spinarii. Se pune intr-un vas cu sare si se lasa putin. Intre timp se pune cam 1 litru de apa la fiert cu o lingurita de sare si se curata 5 catei de usturoi se taie ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Brasov
de la proprietari !
Jocuri cu batai
Adoptii caini
Adoptii pisici