Ostropel de pui cu ceapa - Retete mancaruri - Mancaruri cu carne

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu    -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu    -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Deva
vremea
Temperatura:
17°C
Vremea in Deva
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop berbecBerbec
Se deschide o perspectiva noua ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Ostropel de pui cu ceapa

Mancaruri cu carne / Mancaruri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1 pui mare, 2-3 cepe, 1 lingura grasime, o lingura faina, 1 capatina usturoi, 1L bulion de rosii, sare

Preparare:
Se inabusa ceapa in grasime, se adauga usturoiul taiat fin, faina si se stinge cu apa sau zeama de oase fierbinte. Se poate prepara sosul fara ceapa. Bucatile de carne inabusite in grasime se pun in sosul ostropel. Se lasa sa fiarba pina ce carnea este bine patrunsa si sosul scazut. La sfirsit se adauga bulionul si se lasa sa mai dea citeva clocote.

Timp de preparare: 60 Min

Inapoi la Retete Mancaruri cu carne
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Pulpa de vitel la cuptor Retete
Cea mai frageda si mai gustoasa parte din pulpa este capacul; fricandoul se prezinta mai frumos, dar nu este atit de fraged. Capacul se curata de vinele groase din mijloc, se sareaza si se impaneaza cu ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Pui szechuan Retete
Pentru 6 portii. Se incinge uleiul. Cind incepe sa fumege se adauga ardeii iuti maruntiti si morcovii. Cind morcovii se inmoaie, se adauga puiul. Cind puiul e aproape gata, se adauga ceapa si usturoiul. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Pui umplut cu tocatura si ciuperci Retete
Se toaca ciupercile si patrunjelul. Se pune intr-o tigaie slanina taiata marunt, se topeste, se adauga ciupercile, apoi ficatul taiat felioare. Se inabusa repede totul si se pipereaza. Se ia de pe foc, ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Frigarui din miel dobrogean Retete
Se curata carnea de pielite, se taie bucati se presara sare si piper, se pun intr-o cratita si se toarna vinul peste ele si se lasa 12 ore. Apoi se infig bucatele de carne in frigare si intre ele se pun ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Mititei Retete
Se trece carnea de 3 ori prin masina de tocat, se adauga sare, piper, bicarbonat si cimbru. Separat se prepara un sos de usturoi pisat si 2 linguri de apa. Se strecoara zeama in tocatura si se amesteca ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Sadu
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici