|
|
|
Reteta Momite
/
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
1 kg momite, grasime pentru prajit, faina, sare, piper
Preparare:
Spalam bine momite de vitel. Scoatem pielitele si taiem momitele in bucati mari cat o nuca. Scurgem apa si presaram sare si piper. Tavalim bucatile in faina pe toate partile si le prajim in untura incinsa. Momitele nu se prajesc incet pentru ca sa le patrunda bine caldura. Se servesc fierbinti.
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Taiem rinichii de vaca in felii si ii oparim cu apa clocotita. Taiem subtire o ceapa si o prajim in unt sau in untura, apoi adaugam feliile de rinichi faina si vinul. Amestecam bine si lasam sa scada sosul ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata ciupercile, se spala bine si se taie bucati. Ceapa taiata subtire se prajeste usor in ulei, se adauga ciupercile si rosiile curatate de pielite si seminte taiate felii, sarea, piperul si verdeata. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| |
Alegem pastravi mici, ii curatam, ii spalam si cu 10-15 minute inainte de a servi la masa, ii punem in vasul de peste, in apa clocotita si sarata. Acoperim si lasam sa fiarba incet 10-12 minute.
Tragem ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se curata prazul, se taie bucati si se pune la fiert in apa sarata pina se inmoaie bine. Se scurge bine de apa, se pune intr-o cratita pe foc cu untul si laptele si se lasa sa fiarba inabusit, scuturind ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se spala carnea si se taie in bucati potrivite, care se rumenesc in unt sau in ulei. In grasimea ramasa se pun firele de ceapa si usturoi curatate, spalate, legate in opturi sau in cercuri. Cind acestea ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
