Mititei - Retete mancaruri - Mancaruri cu carne

Salut !

	Autentificare
	Inregistrare
	Avantaje

Cursul valutar

USD

3.5492

0.0046

EUR

4.4646

0.0016

Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute

Vremea in Oradea

Temperatura:
19°C

Vremea in Oradea
Vremea in Romania

Horoscop

	Gemeni
Participi la un eveniment foarte ...

Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Mititei

Mancaruri cu carne / Mancaruri

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
750 g carne, 2 g bicarbonat, piper, usturoi, mirodenii

Preparare:
Alegem carne grasa de vaca (ceafa sau antricot de langa ceafa), carne de porc (pulpa), le tocam impreuna si adaugam putina apa rece. Tinem 6 ore la gheata. Adaugam usturoi pisat (dupa gust) sau zeama de mujdei, un varf de cutit (1/2 lingurita) de bicarbonat, sare, piper si mirodenii dupa plac. Framantam bine si facem mititeii cu un aparat special, montat la masina de tocat, care le da forma. Incingem gratarul, il ungem cu o bucata de seu de vaca netopit si punem mititeii pe gratar, sa se friga foarte bine.

Servire:
Se servesc fierbinti.

Inapoi la Retete Mancaruri cu carne
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Orez cu piept de pui file

Retete

Pieptul de pui se lasa o ora in marinata. Se scoate pieptul de pui din marinata, apoi se prajeste putin in ulei pe ambele parti. Cind este rumenit, se adauga sosul. Totul se mai lasa sa dea in citeva clocote. ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Quiche mexican

Retete

Se amesteca toate ingredientele pentru blat cu ajutorul robotului de bucatatrie si se lasa 10 min sa se odihneasca. Se intinde in tava tapetata cu hartie de copt 2/3 din aluat si se inteapa cu furculita. ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Toba de casa

Retete

Carnea de la cap se pune la fiert. Se adauga inima si rinichii. Se sareaza apa si se puncateva foi de dafin. Dupa ce a fiert si s-a racorit, se a toata carnea de pe oase, se curata limba si se taie toate ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Papricas de pui

Retete

Puiul curatat il impartim in bucati pe care le punem intr-un vas cu apa rece.
Rumenim ceapa taiata marunt, punem carnea de pui si stingem cu apa. Presaram piper pisat, sare si boia dulce. Acoperim cratita ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Stufat de miel cu ceapa si usturoi

Retete

Se alege ceapa si usturoi tinar, pentru ca sa fie fraged. Se fac colacei sau se taie in bucati, se fierb si se adauga peste carnea care a fost inabusita in grasime. Se umple cu zeama in care au fiert ceapa ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:

Oferte de
Cazare Odorheiu Secuiesc
de la proprietari !

Jocuri cu avioane