|
|
|
Reteta Mancare de somn cu rosii
/
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
1 kg somn, 4 linguri ulei, 2 linguri faina, 1 ceapa mare, rosii, 1 lingurita zahar, 3-4 boabe ienibahar, 1 foaie dafin, sare
Preparare:
Somnul curatat si spalat se taie in bucati, se sareaza si se lasa sa stea o ora. Ceapa taiata foarte marunt se rumeneste in ulei, se adauga 1 lingurita faina, sarea, zaharul, ienibaharul, foaia de dafin si rosiile fierte si strecurate. Se lasa sa dea citeva clocote si se ia de pe foc. Bucatile de somn date prin faina se prajesc rumen pe ambele parti, se asaza in cratita cu sos si se da la cuptor ca sa scada.
Timp de preparare: 80 Min
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Apa se fierbe cu zaharul 2-3 clocote si dupa ce s-a racit, se adauga zeama de lamiie sau portocale. Se tine la frigider, ca sa se raceasca bine, apoi se filtreaza prin tifon si se serveste cu sifon sau ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| |
Punem la fiert zeama de carne. Alegem 4-5 rosii coapte. Le curatam de pielita si de seminte si le taiem in cuburi sau mai mari decat taiteii, cam de 1 cm. Le punem intr-o cratita mica.
Turnam peste ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| |
Taiem chiflele in doua, ungem cu unt amandoua partile si punem la mijloc feliile de sunca sau de salam. Apoi inchidem chiflele. Putem pune sardele (fileuri sau pasta), dupa gust.
... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Ceapa taiata in felii se caleste, 2 minute, in tot untdelemnul, se adauga apoi ciupercile bine spalate si taiate in felii si se lasa acoperite, la foc mic, pina cind scade apa ce o contin.Carnea, franzela ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Curatam guliile de coaja. Le taiem in felii subtiri si le oparim in apa clocotita. Le scurgem, adaugam untul, putina zeama de carne (numai pentru a uda fundul vasului), acoperim cratita cu un capac si ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
