Mamaliga obisnuita - Retete mancaruri - Preparate cu mamaliga

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Calarasi
vremea
Temperatura:
19°C
Vremea in Calarasi
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop pestiPesti
O neatentie copilareasca ar putea ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Mamaliga obisnuita

Preparate cu mamaliga / Mancaruri

4.26 din 8 voturi

Ingrediente:
300 g malai, 1 lingurita rasa sare, 1 l apa.


Preparare:
Intr-un ceaun sau intr-o oala de circa 3 litri se pune apa cu sare, iar cand apa da in clocot, se toarna malaiul sub forma de ploaie si se amesteca 10-15 minute pe foc domol pana se rascoace bine. Se aduna apoi cu o lingura la mijloc si se toarna pe un fund de lemn. Mamaliga se poate lasa si in vasul in care a fost preparata, dar ca sa nu faca coaja, se pun deasupra cateva bucatele de unt sau un strop de ulei, iar ca sa se pastreze calda, vasul cu mamaliga se tine intr-o oala cu apa fierbinte pe plita, pana se va servi.

Inapoi la Retete Preparate cu mamaliga
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Mamaliga cu brinza si smintina Retete
Intr-o oala se pun apa si sarea si se presara malaiul imediat. Se amesteca repede continuu, in timp ce apa si malaiul fierb pe foc mic, pina ce apa se incorporeaza si mamaliga se ingroasa si nu se mai ...
1.00 din 1 vot
detalii
Mamaliguta la cuptor Retete
Se prepara o mamaliguta pripita, inlocuind apa cu lapte, se adauga 100 gr. brinza rasa, 100 gr. unt si sare daca mai este nevoie. Se lasa sa se racoreasca putin, apoi se amesteca cu trei oua batute spuma. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Mamaliga cu branza la cuptor Retete
Intr-un vas cu apa in clocot si sare se adauga progresiv, sub forma de ploaie, malaiul cernut si se bate cu telul. Se continua fierberea la foc potrivit, amestecand pana dispar cocoloasele si devine mai ...
3.00 din 2 voturi
detalii
Mamaliguta cu brinza la cuptor Retete
Se pune la fiert laptele cu sare si cind clocoteste se toarna in ploaie malaiul si se bate cu telul, pina ce malaiul se umfla si absoarbe tot laptele. Se unge cu unt o cratita, se asaza jumatate din mamaliguta. ...
1.00 din 1 vot
detalii
Balmus Retete
Se pune la fiert laptele indoit cu apa si putina sare din care se face o mamaliga ceva mai moale, pentru 6 persoane. Cind e gata se adauga o farfurie buna de brinza si se mai amesteca pina e incorporata ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Odorheiu Secuiesc
de la proprietari !
Jocuri cu ATV
Adoptii caini
Adoptii pisici