Mamaliga fiarta - Retete mancaruri - Preparate cu mamaliga

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu    -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu    -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Ploiesti
vremea
Temperatura:
18°C
Vremea in Ploiesti
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop berbecBerbec
Se deschide o perspectiva noua ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Mamaliga fiarta

Preparate cu mamaliga / Mancaruri

5.00 din 1 vot

Ingrediente:
2 cesti pline de malai, 4-5 cesti apa, o lingurita sare

Preparare:
Mamaliga buna se face in ceaun. Se pune ceaunul cu apa la fiert. Se pune sare si se presara putin malai. Cand clocoteste apa, se toarna malaiul, tot dintr-o data, despicandu-l cu facaletul. Se lasa sa fiarba jumatate de ora, apoi se amesteca bine. Se turteste putin cu dosul unei linguri de lemn muiata in apa, se mai lasa sa rabufneasca de cateva ori, apoi se rastoarna pe o farfurie groasa sau pe un fund de lemn rotund, special pentru mamaliga.

Timp de preparare: 45 Min

Inapoi la Retete Preparate cu mamaliga
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Mamaliga cu ochiuri Retete
Se prepara o mamaliguta cu lapte in loc de apa si cind este bine fiarta, se amesteca cu unt si smintina. Se pune mamaliguta intr-o tava unsa cu unt. Se fac cuiburi in mamaliguta si se sparge in fiecare ...
3.00 din 2 voturi
Mamaliguta cu brinza la cuptor Retete
Se pune la fiert laptele cu sare si cind clocoteste se toarna in ploaie malaiul si se bate cu telul, pina ce malaiul se umfla si absoarbe tot laptele. Se unge cu unt o cratita, se asaza jumatate din mamaliguta. ...
1.00 din 1 vot
Balmus (brinza de oi si mamaliga) Retete
Se pune la fiert apa, laptele si sarea si se face o mamaliguta pripita. Cind este gata, se adauga brinza de oi, se amesteca bine. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Balmus Retete
Se pune la fiert laptele indoit cu apa si putina sare din care se face o mamaliga ceva mai moale, pentru 6 persoane. Cind e gata se adauga o farfurie buna de brinza si se mai amesteca pina e incorporata ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Mamaliguta la cuptor Retete
Se prepara o mamaliguta pripita. Se unge o cratita intinsa sau o tava cu ulei, dupa care se intinde jumatate din mamaliguta pripita. Atentie! Pentru a putea intinde mamaliguta, ungeti lingura de inox cu ...
1.00 din 1 vot

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Vadu Izei
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici