Mamaliga cu branza si oua la cuptor - Retete mancaruri - Preparate cu mamaliga

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu    -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu    -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Galati
vremea
Temperatura:
20°C
Vremea in Galati
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop pestiPesti
O neatentie copilareasca ar putea ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Mamaliga cu branza si oua la cuptor

Preparate cu mamaliga / Mancaruri

3.00 din 2 voturi

Ingrediente:
½ l apa, ½ kg malai, sare, 300 g branza de orice fel, 6 oua, 100 g unt


Preparare:
Se face o mamaliguta moale (pripita). O parte din ea se toarna sub forma de strat intr-o forma unsa, apoi se pune un strat de branza sfaramata sau felii, se acopera cu restul de mamaliga si se introduce la cuptor pentru 20 minute. Dupa ce se scoate din cuptor, cu dosul unui polonic inmuiat cu unt topit se apasa din loc in loc facand atatea adancituri in mamaliguta cate oua avem. In aceste adancituri se pune unt si apoi se sparge cate un ou in fiecare, dupa care se introduce din nou in cuptor pentru cateva minute, pana ce se intaresc albusurile. Se serveste direct la masa, in vasul in care s-a pregatit.

Inapoi la Retete Preparate cu mamaliga
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Mamaliguta la cuptor Retete
Se prepara o mamaliguta pripita, inlocuind apa cu lapte, se adauga 100 gr. brinza rasa, 100 gr. unt si sare daca mai este nevoie. Se lasa sa se racoreasca putin, apoi se amesteca cu trei oua batute spuma. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Budinca de malai Retete
Se prepara o mamaliguta cu lapte, care se lasa sa se raceasca. Untul frecat spuma se amesteca bine cu galbenusurile, mamaliguta racita si brinza sfarimata cu furculita. La urma se adauga albusul spuma ...
1.00 din 1 vot
Mamaliga cu brinza la cuptor Retete
Se prepara o mamaliguta pripita inlocuind apa cu lapte. Cind este gata, se ia de la foc si se amesteca cu jumatate din cantitatea de brinza si unt, se lasa sa se raceasca, apoi se adauga ouale batute spuma ...
5.00 din 1 vot
Balmus Retete
Se pune la fiert laptele cu apa, sare si malaiul. Se face o mamaliga mai moale. Cind este gata se adauga brinza si se amesteca bine. Se rastoarna si se stropeste cu smintina. ...
5.00 din 1 vot
Mamaliguta la cuptor Retete
Se prepara o mamaliguta pripita. Se unge o cratita intinsa sau o tava cu ulei, dupa care se intinde jumatate din mamaliguta pripita. Atentie! Pentru a putea intinde mamaliguta, ungeti lingura de inox cu ...
1.00 din 1 vot

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Praid
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici