Mamaliga - Retete mancaruri - Preparate cu mamaliga

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu    -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu    -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Oradea
vremea
Temperatura:
19°C
Vremea in Oradea
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop fecioaraFecioara
Daca ai fost plecat o vreme din ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Mamaliga

Preparate cu mamaliga / Mancaruri

5.00 din 1 vot

Ingrediente:
Pentru 10 portii:
800 g malai, 50 g unt (facultativ), 30 g sare.


Preparare:
Intr-un vas cu apa in clocot si sare se adauga progresiv, sub forma de ploaie, malaiul cernut si se bate cu telul. Se continua fierberea la foc potrivit, amestecand pana dispar cocoloasele si devine mai consistenta, dupa preferintele fiecaruia. Cand este aproape gata, se adauga untul si sa mai amesteca o data.

Inapoi la Retete Preparate cu mamaliga
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Mamaliga fiarta Retete
Mamaliga buna se face in ceaun. Se pune ceaunul cu apa la fiert. Se pune sare si se presara putin malai. Cand clocoteste apa, se toarna malaiul, tot dintr-o data, despicandu-l cu facaletul. Se lasa sa ...
5.00 din 1 vot
Mamaliguta la cuptor Retete
Se prepara o mamaliguta pripita. Se unge o cratita intinsa sau o tava cu ulei, dupa care se intinde jumatate din mamaliguta pripita. Atentie! Pentru a putea intinde mamaliguta, ungeti lingura de inox cu ...
1.00 din 1 vot
Balmus (brinza de oi si mamaliga) Retete
Se pune la fiert apa, laptele si sarea si se face o mamaliguta pripita. Cind este gata, se adauga brinza de oi, se amesteca bine. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Mamaliga cu brinza si smintina Retete
Intr-o oala se pun apa si sarea si se presara malaiul imediat. Se amesteca repede continuu, in timp ce apa si malaiul fierb pe foc mic, pina ce apa se incorporeaza si mamaliga se ingroasa si nu se mai ...
1.00 din 1 vot
Mamaliga cu branza si oua la cuptor Retete
Se face o mamaliguta moale (pripita). O parte din ea se toarna sub forma de strat intr-o forma unsa, apoi se pune un strat de branza sfaramata sau felii, se acopera cu restul de mamaliga si se introduce ...
3.00 din 2 voturi

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Sulina
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici