Magiun - Retete conserve de fructe - Dulceata

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Suceava
vremea
Temperatura:
16°C
Vremea in Suceava
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop sagetatorSagetator
Este cunoscut talentul tau de judecator ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Magiun

Dulceata / Conserve de fructe

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
4 kg prune coapte, 1 kg zahar, 4 g acid salicilic (8 aspirine)

Preparare:
Se spala prunele, se scot samburii si se dau prin masina de carne (sita mare). Se pun la fiert la foc mediu intr-o oala care in prealabil fusese unsa pe fund cu putin ulei si incinsa bine. Daca fructele sunt foarte coapte si au multa zeama, se pot fierbe si mai mult. Magiunul (gem de prune) trebuie sa fie destul de dens (mai dens ca un gem de caise de exemplu). Zaharul se pune cu 10 minute inainte de al lua de pe foc. In final se adauga acidul salicilic.

Servire:
Se serveste pe paine, umplutura pentru clatite sau gososi

Timp de preparare: 180 Min

Inapoi la Retete Dulceata
Inapoi la Retete Conserve de fructe
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Gem asortat Retete
Se spala fructele, se scurg, se scot simburii, la prune, la piersici, iar perele si merele se curata de coaja, li se scot simburii si miezul tare. Strugurii se trec prin sita. Se amesteca cu zaharul si ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Dulceata de caise Retete
Pentru dulceata se aleg caise coapte, dar tari. Se curata de coaja fara sa se scoata samburii, se tin in apa de var 30 min, apoi se desearta in strecuratoare, se limpezesc la un jet de apa si se lasa sa ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Dulceata de struguri Retete
Se aleg boabe mari de struguri, se curata de pielita si de simburi si se pun intr-un tifon sa se scurga. Se pune zaharul la legat, la primele clocote se pune o lingura de zeama de lamiie. Se leaga, se ...
1.50 din 2 voturi
detalii
SIROP DE TRANDAFIRI Retete
Se aleg petalele de la 50 trandafiri parfumati (pentru dulceata), fara sa li se taie partea alba. Se fierb in clocote, 10 minute, in 4 l apa, impreuna cu nu pachetel cu sare de lamiie. Zeama se lasa acoperita ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Marmelada de struguri Retete
Se aleg boabele bune si se spala. Zaharul cu apa se pun la pe foc iute pina se leaga foarte bine. Se adauga boabele de struguri si se fierb la foc potrivit aproximativ 1/2 de ora. Se trece totul printr-o ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Navodari
de la proprietari !
Jocuri cu batai
Adoptii caini
Adoptii pisici