|
|
|
Reteta Macaroane cu unt si branza
/
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
Pentru 10 portii:
700 g macaroane (spaghete), 250g unt, 500 g telemea, sare.
Preparare:
Macaroanele se fierb, macaroanele (spaghetele) rupte in doua, se oparesc intr-un vas cu apa si sare, dupa care se fierb cca 30 minute. Dupa ce au fiert, se scurg de apa si se clatesc in apa rece, in strecuracoare. Intr-un vas se topesc 100 g unt, se adauga laptele, apoi faina sub forma de ploaie, se amesteca si se lasa sa fiarba, pana se ingroasa, mestecand continuu pentru a, nu se lipi de vas.. Dupa ce se incalzeste untul, se adauga macaroanela si branza rasa, se amesteca componentele usor si se introduc la cuptor.
Servire:
Se servesc fierbinti.
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Sunca se trece de 2 ori prin masina de tocat, apoi se adauga in untul (margarina) frecat (moale); se sareaza dupa gust. Pasta se poate folosi ca atare, sau ca sa fie mai picanta, se amesteca cu pasta de ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Franzela, taiata in felii, se inmoaia in lapte pina cind il absoarbe in intregime. Ceapa taiata marunt se caleste, un minut, in tot untul sau untdelemnul. Carnea se trece prin masina de tocat, impreuna ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| |
Scoatem prin urechi branhiile si intestinele si spalam in mai multe ape. Zvantam cu un servet. Nu curatam solzii.
Ungem pestele cu ulei, il punem pe gratar foarte incins si il frigem pe jar, pana capata ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| |
Curatam puiul, il spalam, il frecam cu malai, il parlim si il spalam din nou. Taiem puiul in 5 bucati, il saram putin si il lasam sa stea.
Punem la fiert apa si cand incepe sa clocoteasca, punem ceapa ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Cojile se pot aduna intr-o punga de nailon, pastrindu-le la congelator, pina cind se aduna cantitatea necesara; se lasa, apoi, in apa rece, 3 zile (apasate in apa cu o farfurie intoarsa si schimbind apa ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
