|
|
|
Reteta Lasagne cu carne tocata
Paste si pizza / Mancaruri
Ingrediente:
1 pachet foi lasagne din comert. Pentru umplutura: 1 ceapa, 3-4 catei de usturoi, o legatura de patrunjel, 250 g carne tocata, 7 linguri de faina, 2 cani de supa de legume, 200 g cascaval ras, 1 ou, 50 g pesmet,250 g smantana,sos de rosii, 5 linguri de unt,1,5 l lapte
Preparare:
Se pune ceapa, usturoiul si patrunjelul tocate sa se caleasca in putin ulei, apoi se adauga carnea tocata, 2 linguri de faina si supa de legume, sare, piper si se fierbe 15 min amestecind continuu. Cind se raceste, se adauga un ou, putin cascaval ras si pesmetul. Intr-o oala se face sosul bechamel din unt, faina si lapte. Se unge o tava cu unt si apoi cu putin bechamel, se pune un rind de foi lasagne, se ung cu beshamel, apoi cu umplutura, se stropeste cu putina smintina si sos de rosii si cascaval ras, apoi alt rind de foi si tot asa. La sfirsit se pune beschamel un strat mai gros. Se acopera cu o folie de hirtie aluminiu si se da la cuptor 30 min la 200 grade. Se ia folia de deasupra si se mai lasa pina se rumeneste.
Timp de preparare: 60 Min
Inapoi la Retete Paste si pizza
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Macaroanele fierte se amesteca cu carnea tocata, uleiul si sucul de rosii. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Compozitia se introduce in tava bine unsa si tapetata si peste ea se adauga salam, sunca ciuperci etc. taiate marunt. Peste toate acestea sa mai adauga 2 oua batute impreuna cu 1/2 pahar de suc de rosii ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se pun pastele la fiert in apa cu sare si putin ulei ca sa nu se lipeasca intre ele. Intre timp se taie cubulete brinza, rosiile, iar castravetele verde rondele subtiri. Cind au fiert pastele, se scurg ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se amesteca bine toate ingredientele, pina se obtine o masa uniforma. Cu mina umeda se ia din compozitie si se formeaza mingiute (sau bastonase) care se prajesc in ulei incins pina se rumenesc bine. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Pastele fainoase se fierb in apa cu sare si o lingurita ulei, jumatate din timpul normal de fierbere (cam 3-4 minute). Se trec prin jet de apa rece si se pun intr-o tava potrivita unsa cu ulei sau margarina. ... |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
