|
|
|
Reteta Iahnie de cartofi cu dafin
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri
Ingrediente:
1 kg cartofi, 2 cepe, 5 linguri ulei, 1 lingurita boia, 2 linguri bulion, 1 lingurita faina, 1 foaie dafin, sare
Preparare:
Se curata cartofii, se spala, se taie in bucati potrivit de mari, se prajesc putin in cratita cu ulei incins, adaugind si ceapa tocata marunt. Cind aceasta incepe a se ingalbeni, se presara faina, se amesteca cu cartofii adaugind bulionul, boiaua, sarea si foaia de dafic. Se pune apa cit sa acopere cartofii si se lasa sa fiarba incet pina este gata. Mincarea trebuie sa fie scazuta.
Timp de preparare: 80 Min
Inapoi la Retete Mancaruri cu cartofi
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se dau cartofii fierti prin masina de tocat, se curata pestele de piele si de oase si se zdrobeste cu furculita. Se freaca pina se face o pasta si se amesteca cu cartofii. Se adauga o ceapa tocata fin. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Vinetele se spala, se taie asa cum sint in coaja, in cuburi sau felii, dupa preferinta, se prajesc usor in uleiul incins apoi se lasa se se scurga de ulei. Intre timp se taie ceapa marunt si se pune la ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se fierb cartofii in coaja si cind sint gata se curata si se taie rondele. Se fierb tari 4 oua, se curata si se taie tot sub forma de rondele; telemeaua se rade. Se freaca galbenusurile crude de la 2 oua, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se coc cartofii, se lasa in coaja, se scobeste o parte din miez si se umplu cu sunca tocata, miezul scos si untul. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Cartofii cruzi curatati de coaja se dau repede pe razatoare ca sa nu se innegreasca, se pun intr-o cratita sau castron se adauga drojdie de bere muiata in 1/4 pahar de apa rece, se sareaza, se pune faina ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
