|
|
|
Reteta Grosti
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri
Ingrediente:
4 cartofi potriviti, 250 gr. bacon, 2 cepe mici, chimion, 1 cana supa, carne de la friptura, 2 castraveti murati
Preparare:
Se fierb cartofii intregi, se racesc, se taie rondele si se frig in ulei. Se dau la o parte si separat se frige baconul taiat cubulete si ceapa taiata rondele (pentru a nu pica greu la stomac se poate frige in ulei de masline). Cind baconul si ceapa s-au dinstuit, se adauga cartofii, putin chimion, sare, piper dupa gust si se mai lasa doua minute la fript, dupa care se adauga o cana de supa si carnea taiata bucatele mici. Se mai lasa putin pe foc dupa care se ia la o parte si se adauga castravetii taiati in cuburi.
Timp de preparare: 35 Min
Inapoi la Retete Mancaruri cu cartofi
Inapoi la Retete Mancaruri
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Se curata, se sfarima fierbinti si se amesteca cu jumatate din unt, ouale intregi si o lingura cu faina. Se formeaza galuste(gnochi), se tavalesc in faina. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Cartofii spalati si stersi se pun la cuptor. Dupa ce s-au copt, se lasa citeva minute sa se raceasca, apoi se taie in doua in lung, si se scobesc cu o lingura scotind miezul intr-un castron. Coaja nu trebuie ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Cartofii curatati si bine spalati se dau prin razatoare deasa. Se pun intr-un castron, se adauga zahar, un praf de sare, drojdia amestecata cu lapte si faina. Se amesteca totul foarte bine, se acopera ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Cartofii fierti in coaja, se curata si se scobesc. Miezul scos se zdrobeste bine cu furculita, se amesteca cu untul incalzit, oul, piper, marar si patrunjel tocat marunt. Se umplu cartofii cu aceasta compozitie. ... |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se pun cartofii la prajit intr-un ceaun cu ulei incins. Cind acestia sint aproape gata se adauga ciupercile si se mai lasa la prajit cca. 5 min. . ... |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
