|
|
|
Reteta Friptura de pui marinat in mustar
/
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
pulpe de pui inferioare cat sa umple o tava de cuptor, mustar cu boabe de mustar, (dupa preferinta se poate folosi si mustar picant), ulei de masline, cimbru, maghiran, oregano
Preparare:
se ung pulpele de pui cu ulei de masline,se presara cu toate condimentele care au fost inainte amestecate intre ele (atentie! sa nu se faca exces de condimente), se trec pulpele prin mustar si se intinde mustarul cu mana asa inat sa fie acoperite in intregime si se lasa la macerat in frigider 24 ore. Se coc la foc iute timp de 15 minute apoi la foc mic pana sunt patrunse bine ( se verifica din cand in cand)
Servire:
Cu pure cu legume si vin alb demisec
Timp de preparare: 60 Min
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Legumele se curata, se spala si se taie in forma de bare. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt, apoi se inabusa in ulei cu adaos de apa. Se adauga legumele, se amesteca si se inabusa, cu vasul acoperit, ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Din aluat moale de pirosti facem chifle mici, rotunde, in forma de ciuperci mijlocii. Facem si codite sucind cu palma pe masa o bucatica de aluat, pana ajunge ca o franghioara de grosimea degetului mic. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Se fierb cartofii in coaja, dupa care se curata. Ardeiul si conopida se prajesc putin in ulei. Vinetele se coc sau se pot taia felii, dupa care se prajesc la fel ca si ardeiul si conopida. Se unge tava ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Pestele se decongeleaza, se curata, se decapiteaza, se eviscereaza, se spala, se fileteaza (dezoseaza). Ciupercile se taie lamele. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Pestele se fierbe in supa de ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Carnea se spala si se pune la fiert intr-o oala maricica (se ia in considerare faptul ca supa va scadea), se fierbe la foc mic, se spumeaza. Dupa ce a disparut spuma complet, se adauga zarzavatul curatat ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
