Dulceata de nuci verzi cu miere - Retete conserve de fructe - Dulceata

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.5492
In scadere cu    -0.00460.0046
EUR4.4646
In scadere cu    -0.00160.0016
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Buzau
vremea
Temperatura:
20°C
Vremea in Buzau
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop berbecBerbec
Se deschide o perspectiva noua ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Dulceata de nuci verzi cu miere

Dulceata / Conserve de fructe

4.50 din 2 voturi

Ingrediente:
1 kg. zahar, 3 pahare apa, 650 gr. nuci verzi curatate, 1 pahar miere de albine, 2 pliculete de zahar vanilat, zeama de la o lamiie

Preparare:
Se curata nucile de coaja verde si pe masura ce se curata, se pun intr-un vas cu apa rece, ca sa nu se innegreasca. Se cintaresc exact 650 gr..Se pun apoi nucile intr-un vas cu apa clocotita si se tin 15 minute. Se strecoara si se pun in alt vas cu apa rece tot pentru 15 minute. Aceasta operatie (trecere de la apa clocotita la apa rece) se repeta de trei ori. In acest timp, se pune zaharul la legat, se spumeaza, se adauga mierea si vanilia. Cind zaharul este legat, dar nu prea tare se pun nucile si zeama de lamiie, lasind sa fiarba pina se leaga dulceata bine. Se ia de pe foc, se acopera cu un servet ud si stors. Dupa ce s-a racit, se pune in borcane.

Timp de preparare: 180 Min

Inapoi la Retete Dulceata
Inapoi la Retete Conserve de fructe
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Marmelada melanj Retete
Se curata de coaja merele si perele, se scot simburii(si la prune). Se taie fructele bucati si se dau prin masina de tocat, se amesteca cu zaharul si cu un pahar cu apa. Se pun sa fiarba la foc mic pina ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Marmelada de struguri Retete
Se aleg boabele bune si se spala. Zaharul cu apa se pun la pe foc iute pina se leaga foarte bine. Se adauga boabele de struguri si se fierb la foc potrivit aproximativ 1/2 de ora. Se trece totul printr-o ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Dulceata de gutui rase sau taiate fire lungi Retete
Se aleg gutui mari altoite, pentru ca dulceata sa iasa mai alba. Se curata de coaja si se rad pe razatoarea speciala. Se pot taia si cu cutitul, in acest caz este bine sa lucreze doua persoane, pentru ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Dulceata de caise coapte Retete
Se curata caisele de coaja si de simburi si se pun in apa de var pentru 20 minute. Se scot din apa de var si se spala bine cu apa rece. Se pun pe un servet perfect curat si se scot simburii. Simburii se ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Dulceata de piersici Retete
Se aleg piersici tari, se curata de coaja si se pun in apa de var. Se limpezesc apoi in apa rece, se desfac in jumatati ca sa li se poata scoate simburii. Se pune siropul la fiert, la primele clocote se ...
Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Sapanta
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici