Drob de ciuperci - Retete aperitive - Aperitive cu ciuperci

Portal Info

        
Cursul valutar
USD3.2813
In crestere cu     0.0001 0.0001
EUR4.3554
In crestere cu     0.0014 0.0014
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Piatra Neamt
vremea
Temperatura:
-11°C
Vremea in Piatra Neamt
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop pestiPesti
Ai adunat o suma de bani cu un ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Drob de ciuperci

Aperitive cu ciuperci / Aperitive

4.33 din 3 voturi

Ingrediente:
1 kg ciuperci, 100g unt, o lingura otet, 1 ceapa, verdeata, 1 ou, 4 linguri faina, sare, piper

Preparare:
Ciupercile taiate felioare subtiri se fierb timp de 10 minute in apa cu otet, se scurg si se inabusa in unt cu ceapa taiata, sare, piper, verdeata, o lingurita de faina si se lasa la fiert in zeama lor 1 ora, pina scade zeama. In acest timp se intinde o foaie groasa de 2 mm, obtinuta din ou, faina, putina sare, o lingurita de unt si o cescuta de apa. Se asaza foaia intr-o tava unsa cu unt, lasind o margine lata de aproximativ 10 cm. Se toarna ciupercile, se acopera cu marginea aluatului, se pune deasupra o lingura de unt si se dau la cuptor. Din zeama in care au fiert ciupercile se poate prepara o supa a doua zi.

Timp de preparare: 120 Min

Inapoi la Retete Aperitive cu ciuperci
Inapoi la Retete Aperitive
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Tartine cu ciuperci Retete
Se spala foarte bine ciupercile, se taie marunt sau se trec prin masina de tocat. In uleiul fierbinte se caleste ceapa 1-2 minute, se adauga ciupercile, foile de dafin, zeama de lamiie (vin sau otet), ...
5.00 din 1 vot
Eclere cu ciuperci Retete
Apa, sarea si untul se pun la fiert. Cind clocoteste, se pune faina toata odata si se amesteca bine. Se lasa sa se raceasca putin si se pun ouale pe rind, amestecind bine dupa fiecare. Se pun gramajoare ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Salata de ciuperci Retete
Alegem ciuperci frumoase, le curatam si le spalam ca sa nu ramana pe ele tarana. Apoi le fierbem 10 min in apa clocotita, cu sare si cu putina lamaie. Strecuram ciupercile si le taiem ca taieteii. Le punem ...
3.00 din 2 voturi
Tarta cu ciuperci Retete
Se pregateste un aluat din ingredientele respective. Se intinde aluatul intr-o tava de tarta si se tine la frigider circa 30 minute. Intre timp se taie fasii gogosarii, ceapa, cupercile, care se calesc ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
Salata de ciuperci Retete
Se curata ciupercile de pielita, se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare si putin otet. Cind sint fierte, se lasa sa se racoreasca, se taie felii, se stropesc cu sosul preparat din ulei, zeama ...
5.00 din 2 voturi

Cauta retete:



Oferte de
Cazare Venus
de la proprietari !
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close