Retete Dobos-tort cu ciocolata. Conserve. Supe de legume.

Portal Info

Cursul valutar
USD3.3791
In crestere cu     0.0166 0.0166
EUR4.2872
In scadere cu    -0.00430.0043
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Constanta
vremea
Temperatura: 16°C
Vremea in Constanta
Vremea in Romania

Reteta Dobos-tort cu ciocolata

Supe de legume / Conserve

Ingrediente:
10 oua, 200 gr. zahar pudra, 120 gr. faina fina, coaja rasa si zeama de la o lamiie, unt; Crema: 6 oua, 200 gr. zahar, 200 gr. unt, 6 batoane(linguri pline) ciocolata rasa, 4 linguri apa

Preparare:
Galbenusurile cu zaharul, coaja si zeama de la o lamiie se freaca pina se obtine o crema. Se adauga albusurile batute spuma si faina putin cite putin, amestecind incet. Din aluatul obtinut se fac zece foi subtiri cit muchia unui cutit si se coc intr-o tava dreptunghiulara, unsa cu unt. Cind toate foile sint coapte si racite, se ung cu crema, se asaza unele peste altele si se glaseaza cu zahar ars sau cu aceeasi crema. Pentru crema, intr-o cratita asezata in apa clocotita pe foc, se bat cu telul ouale intregi cu zaharul, pina cind se ingroasa. Se ia de pe foc si se adauga ciocolata amestecata si incalzita cu patru linguri de apa si untul. SE freaca totul bine pina se raceste. Se ung foile cu aceasta crema.

Timp de preparare: 60 Min


Alte retete din aceeasi categorie:

retete Tort Alcazar
retete Tort de portocale cu rom si piscoturi
retete Tort crocant cu mere
retete Tort de ciocolata
retete Tort de biscuiti
retete Tort Othello
retete Supa de mere
retete Tort Mimoza
retete Tort Toamna-iarna
retete Tort de piscoturi cu oua


Inapoi la Retete Supe de legume
Inapoi la Retete Conserve
Inapoi la Retete
ID Fete
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close