Cvas - Retete bauturi - Sucuri

Portal Info

Salut !
AutentificareAutentificare
InregistrareInregistrare
Avantaje membruAvantaje

bookmark
        
Cursul valutar
USD3.2812
In scadere cu -0.02760.0276
EUR4.3540
In crestere cu 0.0057 0.0057
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Buzau
vremea
Temperatura:
-7°C
Vremea in Buzau
Vremea in Romania
Horoscop
horoscop gemeniGemeni
Nu ai parte de tovarasi prea implicati ...
Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Cvas

Sucuri / Bauturi

5.00 din 1 vot

Ingrediente:
12 litri apa, 1 kg piine de secara, 25 g drojdie de bere, 1kg zahar, 12 boabe de stafide, 12 boabe de orez, coaja taiata de la o lamiie

Preparare:
Se taie piinea felii subtiri si se pune sa se usuce in cuptor. Se fierbe apa in clocot, se adauga zaharul si se toarna peste piinea uscata asezata pe fundul unui borcan de 15 litri. Se adauga coaja de lamiie, se acopera cu un servet si se lasa sa stea 4-5 ore. Se strecoara apoi printr-o sita deasa, intr-un vas incapator, se adauga drojdia muiata in putina apa, se amesteca, se acopera cu un servet si se lasa sa mai stea 4-5 ore, pina cind cvasul incepe sa faca spuma. Se strecoara pentru a doua oara si se toarna in sticle, astfel incit pina la gitul sticlei sa ramina un spatiu gol de doua degete. In fiecare sticla se introduce o boaba de stafida si un bob de orez si se astupa cu un dop fiert, care se leaga in cruce cu o sfoara. Se procedeaza astfel pina se umplu toate sticlele. Se asaza sticlele culcate in pivnita la loc rece. Peste 2-3 zile cvasul este gata. Inainte de a destupa, nu se agita sticla.

Timp de preparare: 45 Min

Inapoi la Retete Sucuri
Inapoi la Retete Bauturi
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Limonada de grapefruit Retete
Se amesteca mierea cu apa calduta pina se dizolva. Se adauga zeama de la grapefruit si se completeaza cu apa rece ...
5.00 din 1 vot
detalii
Cruson cu pepene galben Retete
Se alege, de obicei, un pepene galben, foarte parfumat si bine copt. Se curata de coaja, de seminte si se taie cuburi nu prea mari, care se pun intr-un castron incapator, se presara cu zahar, se acopera ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Suc de rosii cu tabasco Retete
Intr-un pahar se pun citeva cuburi de gheata peste care se toarna sucul de rosii. Se pun 2 picaturi de tabasco (la 200 ml de suc), se presara sare si piper. ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii
Fortifiant Retete
Se da apa in clocot, dupa care se adauga sucul de la jumate de lamiie. Dupa ce se raceste putin se adauga o lingura de miere, anasonul, piperul, cuisoarele si coaje de lamiie. Se lasa la rece. ...
5.00 din 1 vot
detalii
Pepsi dietetic Retete
In pahar se stoarce lamiia, apoi bucatile de grepfruit si se adauga cuburile de ghiata ...
Nici un vot acordat. Fi primul !
detalii

Cauta retete:
Oferte de
Cazare Giurgiu
de la proprietari !
Jocuri cu lupte
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close