|
|
|
Reteta Cruson
/
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
Ingrediente:
1/2 kg fructe (portocale, zmeura, fragi, capsuni, caise etc)., 100-300 g zahar, 2 1/4 l vin, sifon sau sampanie.
Preparare:
Crusonul este o bautura slab alcoolizata, preparata numai din vinuri naturale din struguri, in care se adauga fructe, ca: portocale, zmeura, fragi, capsune, caise, etc. Fructele (cca 1/2 kg) se presara cu 100-300 g zahar (care prin topire le extrage zeama si le moaie) se toarna putin vin (1/4 l ) si eventual, un paharel de lichior triplusec sau cu aroma fructului. Dupa cca 2 ore, se adauga 1-2 l vin cu care se amesteca. In pahare se pune sifon (sau vin spumos, sampanie in loc de sifon) 1/4 sau 1/2 din capacitatea paharului, completind cu vin (in care au fost macerate fructele). In vin se pot lasa fructele, iar daca s-au inmuiat prea mult, se pot inlocui cu altele proaspete.
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
Inapoi la Retete
|
Alte retete din aceeasi categorie: | | | |
|
| | |
Scoatem din zeama carnea fiarta, o lasam sa se raceasca si o trecem prim masina. Apoi prajim in tigaie ceapa taiata marunt, adaugam bulion de rosii, punem carnea fiarta tocata si prajim totul pana se rumeneste ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Macaroanele se fierb, macaroanele (spaghetele) rupte in doua, se oparesc intr-un vas cu apa si sare, dupa care se fierb cca 30 minute. Dupa ce au fiert, se scurg de apa si se clatesc in apa rece, in strecuracoare. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| |
(Vezi reteta plachie de crap)
Se prepara cu pestele intreg, numai crestat dupa numarul de bucati necesare. ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Curatam scrumbiile, scoatem intestinele, spalam in apa dulce, apoi in apa sarata si le zvantam. Dam scrumbiile prin faina si le prajim in ulei incins. Fierbem otetul cu mirodeniile si procedam ca la marinata ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
| | | |
|
| | |
Pestele se decongeleaza, se curata, se decapiteaza, se eviscereaza, se spala, se portioneaza, se sareaza apoi se inabusa in 100 ml ulei, cu adaos de supa de peste. Cand este gata, se asaza intr-o tava ... |
|
Nici un vot acordat. Fi primul ! |
| |
|
| | | | |
|
|
Cauta retete:
|
|
