Crema-supa de sfecla - Retete ciorbe si supe - Supe de legume

Salut !

	Autentificare
	Inregistrare
	Avantaje

Cursul valutar

USD

3.2813

0.0001

EUR

4.3554

0.0014

Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute

Vremea in Braila

Temperatura:
-12°C

Vremea in Braila
Vremea in Romania

Horoscop

	Berbec
Pana si tu incepi sa ai rezerve ...

Citeste mai departe
Horoscop zilnic

Reteta Crema-supa de sfecla

Supe de legume / Ciorbe si supe

Nici un vot acordat. Fi primul !

Ingrediente:
1,5 l sfecle mici rosii, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. ceapa, 5-6 cartofi mari, 6 linguri smintina, patrunjel si leustean verde, sare

Preparare:
Sfecla si zarzavaturile se curata, se spala si se dau pe razatoarea cu gauri mici. Se pastreaza doua linguri de sfecla rasa, separat. Zarzavaturile si sfecla rasa impreuna cu ceapa se fierb cu apa cca 15 minute. Se ia vasul de pe foc, se strecoara legumele, se paseaza, se sareaza. Se amesteca cu zeama si se mai da un clocot. Se ia apoi deoparte si se adauga verdeata tocata marunt. Pentru a i se da o culoare mai vie, peste sfecla rasa, pastrata intr-o strecuratoare, se toarna o ceasca de zeama fierbinte, care apoi se amesteca cu restul de crema

Servire:
Crema dreasa cu smintina, se serveste, cu cartofii fierti separat

Timp de preparare: 45 Min

Inapoi la Retete Supe de legume
Inapoi la Retete Ciorbe si supe
Inapoi la Retete

Alte retete din aceeasi categorie:

Supa meridionala

Retete

Pentru 1L zeama de ciuperci, se fierb 1 kg ciuperci, curatite in 2 litri de apa, cu o lingurita de sare. Ciupercile se pot adauga in supa sau se face o umplutura din ele. In zeama de ciuperci se fierb ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Supa de bostan

Retete

Se prajeste prazul, se pune bostanul care este dat prin razatoare mare, se pune apa, vegeta, sos de soia si se lasa la fiert 60 de minute. La sfirsit, dupa ce se raceste putin, se foloseste aparatul de ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Supa de conopida

Retete

Se dau pe razatoare patrunjelul, morcovul si ceapa si se fierb in apa pina cind se moaie bine. Se strecoara, se adauga sare si un rintas facut din faina si unt, stins cu zeama de zarzavat. Se adauga conopida ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Supa crema de dovlecei cu lapte

Retete

Morcovul se curata, se taie felii si se fierbe in putina apa. Dovleceii se curata, se taie felii si se fierb separat. Cind dovleceii sint fierti, li se adauga faina amestecata cu laptele si citeva linguri ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Gazpacho

Retete

Toate legumele se curata si se taie bucati (nu conteaza marimea). Piinea se pune in putina apa rece, sa se inmoaie usor. Se amesteca toate ingredientele in mixer, pina se face o pasta ca o maioneza. Se ...

Nici un vot acordat. Fi primul !

Cauta retete:

Oferte de
Cazare Miercurea Ciuc
de la proprietari !

Jocuri cu lupte

eurocor