Retete Crema-supa de ciuperci. Ciorbe si Supe. Supe de legume.

Portal Info

Cursul valutar
USD3.3791
In crestere cu     0.0166 0.0166
EUR4.2872
In scadere cu    -0.00430.0043
Cursul valutar BNR
Convertor valutar
Arhiva valori valute
Vremea in Zalau
vremea
Temperatura: 15°C
Vremea in Zalau
Vremea in Romania

Reteta Crema-supa de ciuperci

Supe de legume / Ciorbe si Supe

Ingrediente:
1 litru apa, 300 gr. ciuperci, 1 lingura faina, 50 gr. unt, 2 linguri smintina, sare, piper

Preparare:
Ciupercile se curata si se spala, apoi 2/3 din ele se taie lamele subtiri si se pun la fiert cu apa rece. Dupa circa 10-15 minute se dau deoparte si se paseaza. Separat se inabusa in unt restul de ciuperci (taiate in felii mai mari) si cind sint inmuiate se presara faina, se amesteca totul, apoi se toarna cite putin din supa. Se toarna ciupercile peste crema, se mai da un clocot impreuna, se sareaza, se pipereaza si dupa gust se drege sau nu cu smintina.

Timp de preparare: 60 Min


Alte retete din aceeasi categorie:

retete Tort Othello
retete Tort cu nuci si boneta de frisca
retete Supa de ceapa
retete Tort de biscuiti cu cacao
retete Tort de morcovi
retete Supa de salata verde
retete Supa la minut
retete Tort crocant cu mere
retete Supa de salata verde cu marar
retete Supa de legume pasate


Inapoi la Retete Supe de legume
Inapoi la Retete Ciorbe si Supe
Inapoi la Retete
ID Fete
Adoptii caini
Adoptii pisici


eurocor close